沙田柚的功效和坏处沙田柚花有什么作用( 四 ) _沙田柚

煮粥
2、柚子花还可以用来煮粥喝，再用它煮粥时，需要提前把新鲜的柚子花洗净，以后控干水分，再准备适量的糯米和大米，用清水淘洗干净以后一起入锅，加适量清水煮开，再用小火煮半小时，然后放入适量冰糖，再把洗净以后的柚子花入锅调匀后一起煮，继续煮十五分钟左右，花香浓郁的柚子花粥就能煮好。
腌制食用
3、新鲜的柚子花还可以腌制以后再吃，在腌制柚子花时一定要选择那些新鲜无虫害无腐烂的优质柚子花把它认真挑?。⑶逑锤删灰院蠛娓伤?nbsp;，准备一个大点的干净玻璃瓶，取适量柚子花，直接放在玻璃瓶中，再连上一层蜂蜜，然后再放一层柚子的话再放一次蜂蜜，如此反复，最后把瓶口密封好放在阴凉的地方腌制，腌到柚子花变软以后就能把它取出泡水喝。
泡糖吃
4、柚子花是一种味道清香，营养丰富，保健功效极为出色的健康食材，人们在采集新鲜的柚子花以后可以把它洗净直接吃，但这时会感觉它的口感比较淡，想改变这种情况则可以把新鲜柚子花洗净后放在盆中加适量白糖调匀腌制，半小时以后再吃，这样就会让柚子花的口感变好很多。
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