空心菜梗的做法大全家常空心菜梗的做法( 五 ) _空心菜

准备食材：空心菜梗适量、剁辣椒适量、大蒜适量。
1、空心菜梗洗净切成小段、大蒜洗净切成蒜末待用。
2、热锅凉油，下入蒜末爆香。
3、加入空心菜梗下锅爆炒至断生。
4、加入剁辣椒、少许盐和蚝油翻炒均匀即可。
五、空心菜梗煎蛋
空心菜梗搭配鸡蛋液一起煎也是别有风味哦。空心菜梗的清香脆嫩和鸡蛋的鲜香嫩滑，煎一煎就出锅，下饭菜炒鸡赞的。
准备食材：空心菜梗适量、鸡蛋2个、油盐适量。
1、空心菜梗洗净切碎待用。
2、蛋液倒入碗里加入少许盐混合，搅散待用。
3、热锅凉油，下入空心菜梗下锅爆炒，炒至断生。
4、倒入蛋液下锅一起煎，煎至蛋液凝固即可。
Lily 美食谈碎碎念：以上就是5种空心菜梗的家常做法，简单又好吃，换换着吃不重样，你喜欢吃空心菜吗？喜欢带着菜叶子一起炒，还是直接炒空心菜梗呢？吃多了带叶子炒的空心菜，不妨试试炒空心菜梗，会另有一番风味哦。

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