早餐店的热干面怎么做的视频 早餐店的热干面怎么做的( 二 )


3、最后洒点小葱进去就可以吃了 。
做法二
材料
碱水面,芝麻酱,盐,糖 , 油炸辣椒 , 花椒油,生抽,醋,胡椒,蒜泥 。
做法
1.超市买的热干面,入沸水焯一下 。这个本身就是熟的,所以只要洗个澡就捞出沥干 。
2.把上面所有的调料根据自己的口味调匀,浇在面条上,拌匀了吃,这个做法是不是很简单呢?大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧 。
做法三
材料
面条,萝卜干,麻酱,葱花 , 蒜蓉 。
做法
1.取一小把面条 。
【早餐店的热干面怎么做的视频 早餐店的热干面怎么做的】2.放到水中煮熟 。
3.煮面条的时候准备其它配料:萝卜干切?。?蒜蓉 。
4.煮好的面条拌上香油 。
5.放蒜蓉和萝卜干 。
6.放芝麻酱和葱花 。
做法四
材料
面条150g,芝麻酱1汤勺,醋1/2汤勺,生抽1/3汤勺,芝麻油1/4汤勺 。
做法
1、把面条,放进开水锅里面煮,直至面条煮熟 。
2、面起条煮熟后 , 捞起,沥干水分,然后在面条里里面 , 加入上述所有调味料调味,将面条和所有调味料,一起混合拌匀即可 。
做法五
材料
面条、辣萝卜、香油、麻将、酱油、盐、香菜 。
做法
1、先准备好碱水面条 。
2、将辣萝卜切成丁 。
3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀,面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份 。
4、将面条平摊在一个较大的平盘内 , 淋上香油 , 用电扇吹凉,防止面条互相粘连 。
5、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内 , 将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀 。
做法六
材料
面 , 食用油,葱姜蒜,腌萝卜,芝麻酱 。
做法
1、将水烧开,将面煮八成熟,捞起以食用油拌匀摊开晾干 。
2、将葱姜蒜切好,备好腌萝卜块 。
3、锅里放油 , 将芝麻酱倒入化开,搅拌调匀,捞起 。
4、将面放入特制的竹笠中,置于滚水中烫半分钟至熟 。
5、捞起面条后加上芝麻酱(步骤3)拌匀,撒上葱花即可 。
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热干面的配料有什么
主料:碱水面300克、芝麻酱4汤匙、麻油2汤匙、食用油1汤匙、酸豆角适量、葱少许 。
辅料:酱油1汤匙、香醋1汤匙、盐少许 。
热干面的做法如下:
1、酸豆角切?。?葱切碎沫 。
2、锅里烧滚水,下面条煮熟 , 并调入少许盐 。
3、捞出后沥干放入盘中 , 调入少许食用油,挑散,以免粘连 。