◆ 作用迅速 , 安全可靠 。
与普通益生元对比:能以40倍递增速度增殖双歧杆菌等有益菌,效果快且不会发生腹胀不适的感觉 。
来源于天然植物提取,安全无副作用 。
1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味 。
2、有活性因子 , 可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,提高机体抗病力 , 增强免疫能力,因此可在医药中广泛使用 。
3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性 。
4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖胰岛素,可满足患有糖尿病、肥胖病和高脂血症等特殊人群的需要 。
5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收,可作为开发孕妇、老年食品的理想原料 。
1.水苏糖可以有效防止并缓解婴幼儿便秘及腹泻,抑制肠道疾病 。
2.水苏糖可以全面增强婴幼儿的免疫能力,提高婴幼儿的机体抗病力 。
3. 水苏糖具有清肠道 , 排毒排铅的效果 。[1]
4. 水苏糖在可以置换金属离子,从而促进钙等矿物质吸收 。[2]
6水苏糖的来源:
水苏糖自然来源:水苏糖是自然界原本就存在的一种物质 , 在我们经常食用的蔬菜、治疗疾病的中药材中都含有 。地灵中含量最高,食用历史也最悠久 。
在植物分类上 , 地灵属于唇形科水苏属植物 , 与它同类的还有螺丝菜、宝塔菜、罗汉菜等 , 在北方 , 人们经常会将它们腌制成酱菜 , 供冬天食用 。
常用的中药泽兰,也属于唇形科,但它的味道较苦,一般不作为蔬菜食用,药典上记载:泽兰具有活血化淤,行水消肿的治疗作用 。泽兰也含有丰富的水苏糖 。
从中药之母——地黄中提取的地黄寡糖,其主要成分也是水苏糖,有科研机构在研究地黄药理作用的时候 , 常常用水苏糖直接代替地黄寡糖作临床试验,两者生物活性基本没有区别 。
所有的豆类食品都含有水苏糖,如大豆、黄豆、绿豆等等,但水苏糖的含量较低,一般在2%~4%之间,发芽时,水苏糖会很快消失,所以食用豆芽菜并不能补充水苏糖 。
婴幼儿产品应用 水苏糖在婴幼儿产品上多用于生产益生元葡萄糖、奶粉类、米粉类等产品 。
【亦贝安水苏糖益生菌的作用,水苏糖的功效与作用?】水苏糖的食疗功能
1、适宜于糖尿病人服用 , 不会造成病人的不良反应的内分泌负担 。
2、通过实验表明 , 服用一段时间的水苏糖,由于以上各种因素的协同作用,能增强人体抵抗消化道感染或通过食物传染疾病的功能,并能改善皮肤等器官的营养状况,增进健康,美容养颜 。尤其适合于:胃肠道功能紊乱者、肠内菌群失调患者、习惯性便秘或腹泻者、肠炎、胃炎、胃溃疡、经常服用抗生素者、老人、非母乳喂养的新生儿、肥胖症患者、酵母感染者等 。
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