做法：1、烧开水，然后把腐竹倒进开水中，熄火将腐竹泡开 。2、捞起拌以香油、酱油和糖，最后洒上炒香芝麻 。
三、腐竹香菇鸡
材料：主料：鸡肉 ， 腐竹 ， 香菇，蒜，姜丝；调料：蚝油，生抽，盐 。
做法：1、鸡肉切块，腐竹浸泡切段，香菇浸泡 。2、蒜去皮不要切，煎金黄色，待用 。3、姜丝炒香＋鸡肉炒＋腐竹＋香菇＋清水＝焖煮 。4、最后加入调味和煎好的蒜就可以上桌了 。
以上就是如何泡发腐竹和做法和腐竹如何泡发?的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。

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