1、铁锅能在电磁炉上能用吗铁锅可以放在电磁炉使用 。因为铁锅的主要成分是铁,铁可以导磁,所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的 。电磁炉上能放铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅 , 只要是平底的,不锈钢锅也可以 。不过一般使用铸铁锅,而且要厚点,不然一烧就变形了 。
电磁炉理想的专用锅具 , 是以铁和钢制品为主 。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少 。
电磁炉使用注意事项:
1、电磁炉由于功率大,在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求 。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁 。
另外,如果可能,最好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全 。
2、放置电磁炉的桌面要平整 , 特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意 。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏 。
另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险 。
3、工作中的电磁炉随锅具的升温而升温 。
因此 。在厨房里安放电磁炉时 , 应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡 。炉体的侧面、下面不要垫(堆)放有可能损害电磁炉的物体、液体 。
需要提示的是 , 当电磁炉在工作中如发现其内置的风扇不转,要立即停用,并及时检修 。

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2、电磁炉能用铁锅吗可以用,按照电磁炉的性能 , 铁锅可以放在电磁炉上使用 。铁锅的主要成分就是铁,它能够导磁,所以完全能够适合电磁炉上使用 。但是并不是任何铁锅都能够放在电磁炉上面使用 , 凹凸不平的锅就不适合放在电磁炉上用,受热不均,所以一定要选择平底锅 。
电磁炉的优点
加热速度快 , 电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上 , 速度远快于油炉及燃气炉,节约烹调时间,提高出菜速度 。
节能环保,电磁炉无明火 , 锅体自身发热 , 减少了热量传递损失 , 而且无废气排放,无噪音,改善了厨房环境 。
容易清洁,电磁炉没有燃料残渍和废气污染,因而锅具、炉具都非常容易清洁,这在其它炉具没有的 。

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3、平常用的铁锅能在电磁炉上用吗?铁锅可以在电磁炉上用,因为电磁炉的工作原理是热传递 。
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁?。懦∧诘拇帕ο叽┕⒉恍飧止鹊撞渴?,产生涡流,令锅底迅速发热 , 达到加热食品的目的 。
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