胆囊切除多久能吃鸡蛋胆囊切除后多久可吃鸡蛋

1、胆囊结石能吃鸡蛋吗？
2、对于没有胆和胆囊的女性来说，饮食需要注意些什么 –
3、胆结石术后25天疼痛
胆囊结石能吃鸡蛋吗？
胆结石患者是可以吃鸡蛋的，例如鹌鹑蛋和鸡蛋都属于蛋禽类食物，从营养成分来讲是差不多的，胆结石患者都可以食用。不过，虽然鹌鹑蛋的胆固醇含量比鸡蛋低、个头小，但一次吃几个胆固醇含量也快赶上鸡蛋了，所以在吃法上有讲究。
如果胆结石患者想吃鸡蛋或鹌鹑蛋，最好的方法是蒸着吃，如做鸡蛋羹，口感柔软，利于消化吸收，不会增加胆囊的负担。在食用时一定要注意少用煎、炸的方法，因为煎、炸的食物会促进胆囊收缩，石头就顺势往外排，很可能最终卡在了胆总管里，排不出去，从而引起急性胆管炎。
营养师指出，鸡蛋的胆固醇含量的确比较高，但是它的脂肪含量仅仅在15克左右，而且临床显示，胆结石患者如果血脂不高，每天脂肪的摄入量不超过50克，也就是说只吃一个鸡蛋还是可以的。
需要注意的是，每天定量的鸡蛋脂肪摄入是患者不在发病期、没有临床症状的情况下。同时，吃了鸡蛋就不能再吃其他脂肪含量高的食物了，以免脂肪含量超标，从而导致胆结石的增大、增多。
对于没有胆和胆囊的女性来说，饮食需要注意些什么 –
胆石症患者虽然通过手术将结石去除,但并没有改变产生结石的脂质代谢紊乱,而这种代谢紊乱还容易导致其他疾病,如高血压,动脉硬化心脏病等.因此,胆囊切除以后,更应该注意饮食结构的合理搭配,纠正不良的饮食习惯.继续保持低热量,低脂肪,高蛋白,高维生素的饮食原则.概括的说,应该抓好以下几个环节：
一, 控制热量减体重
控制进食总量,每餐应七八分饱特别是晚餐.保持体重在理想范围内.超重,肥胖患者应该减肥.
二, 减少脂肪和胆固醇
讲究荤素合理结合,尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量.胆囊切除后,因缺乏足量浓缩胆汁,若过量摄入脂肪和胆固醇,会引起消化功能紊乱,重者出现脂性腹泻,导致营养不良.平时,提倡用植物油,避免摄入动物油,尽量少食浓肉汤,浓鸡汤,等食物.减少摄入脂肪含量高的坚果类食物如花生,瓜子等.严格限制动物内脏如蛋黄,动物脑等含胆固醇高的食物每周最多吃4只鸡蛋.避免暴饮暴食或过度饥倭,尽量做到少量多蚕.多食有利与修复因胆囊炎和胆石症引起的肝细胞损伤,可以选择鱼,虾豆腐等为主的抵脂肪优字蛋白质.
三, 蔬菜水果保健
每天蔬菜摄入量应大于500克,水果至少有2种.蔬菜水果富含维生素和矿物值,有助于改善患者的代谢紊乱,利于康复. 蔬菜水果还富含膳食纤维.可减少胆固醇形成,减少脂肪和糖的吸收从而起到减低血脂和血糖的作用.

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