(4)管理 。
①追肥 。萝卜芽菜主要靠种子自身的营养生长,不需大量追肥,可在苗高3~5厘米时喷施1~2次0.3%的磷酸二氢钾或氮素化肥水 。
②浇水 。只需保持土壤湿润,视天气情况浇水 。晚春、夏季、早秋时 , 气温高、蒸发量大,芽菜幼嫩,每天早、晚需浇水;早春、晚秋、冬季,气温较低、蒸发量小 , 可视苗情,适当喷洒,补充缺水即可 。
③温度 。控制温度在10~30℃之间 。
(5)采收 。萝卜芽菜,从播种至收获只需7~10天,最多不超过15天 。苗高15~20厘米时为最佳收获时期 , 产量高、质量好 。一旦发现部分苗的叶片上有麻点,或拔出萝卜芽的根呈黄色时,是发生腐烂的前兆,应马上收获 。根色白嫩,可晚收1~2天 。一般每播种0.5千克萝卜籽可产7~8千克的芽菜 。

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