鸡西刀削面辣汤做法有哪些制作步骤陕西鸡汤刀削面

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鸡西刀削面辣汤做法有哪些制作步骤需要准备哪些食材
1、食材：牛肉，花椒，大料，丁香，草果，白胡椒粒，茴香，白芷等；红辣椒碎末，川椒面，食盐，鸡精，老抽，少许白砂糖；
2、首先把牛肉处理干净备用；
3、炒锅中加入适量植物油，烧热后把孜然，麻椒面和川椒面放进去翻炒；
4、接下来把牛肉倒进去翻炒，直至水分炒干；
5、把准备好的香料都放在里面，同时加入适当比例的清水，大火烧开后改成中小火慢慢的熬煮一个小时的时间即可。
鸡西刀削面辣汤配方
正宗鸡西刀削面辣汤的做法是：
肉洗净，加水煮---肉8成熟时放萝卜继续煮---葱花、香菜放在碗底---牛肉煮软切成块---放到碗底---盛汤---放盐、味精、辣椒油就可以了。
正宗鸡西刀削面辣汤的具体做法是：
材料
牛肉、白萝卜、水葱花、香菜、辣椒油、盐、味精。
做法
肉洗净，加水煮，不加任何调料。
觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮。
准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底。
牛肉，软了烂了，就可以了(牛肉与水的比例挺关键，因为淡了当然不会好喝)。
把肉拿出来切成块，块的大小看个人，人猛的就切大点，斯文的切小点，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同样的给放到碗底。
盛汤到碗里。根据个人口味放盐，放味精，辣椒油，一碗红艳艳的牛肉汤就好了。

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求鸡西刀削面辣汤做法大全
刀削面的辣汤做法
材料：牛肉白萝卜水葱花香菜辣椒油盐味精
过程：
1、肉洗净，加水煮，不加任何调料。
2、觉得肉8成熟的时候，放白萝卜，接着煮，
3、准备大碗，把切好的葱花、香菜放在碗底，
4 ，牛肉，软了烂了，就可以了。(牛肉与水的比例挺关键，因为淡了当然不会好喝。)
5、把肉拿出来切成块，块的大小看个人，人猛的就切大点，斯文的切小点，不太猛也不太斯文，就切成了不大不小的，然后同样的给放到碗底。

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