费菜，茎直立，高20～80cm；根状茎粗壮，近木质化，不分枝 。叶互生 ， 广卵形至狭倒披针形 ， 先端渐尖 ， 基部楔形，边缘有不整齐锯齿或近全缘，光滑或略带乳头状突起；几无柄 。聚伞花序顶生，分枝平展；花密生；萼片5，披针形，长短不等，长约为花瓣的1/2，先端钝；花瓣5，黄色，长圆状披针形；雄蕊10 ， 较花瓣为短；心皮5 ， 基部合生，腹面有囊状突起 。蓇葖果排成五角星状；种子平滑，边缘有宽翅 。花期6～8月，果期8～9月 。
费菜每年雨水前后嫩芽开始萌发，呈紫红色 。到三四月份长成半球型，嫩枝密生 ， 排列非常紧密，呈馒头状，芽色由紫红色慢慢过渡到绿色 。随着温度的升高，5月份长势较快 。高度可达25至35厘米，若每株间以株行距各为35厘米的方式种植，郁闭度可达100% 。6月中旬开始开花，这时为最佳观赏期，无论远观还是近看都是一片黄色，非常美观，花期月余 。到10月份老枝开始枯萎，进入休眠期
费菜适应性极强 ， 耐瘠薄 ， 对土壤肥力要求不严，肥沃的土壤中植株长得较大，叶色浓绿，叶片较大，贫瘠的土壤中植株长得较矮，叶子也相应缩?。?叶色略带黄色 。费菜耐一定程度盐碱，是盐碱地区的理想地被植物 ， 费菜抗病虫害、抗旱力强 。同时，费菜又是园林绿化材料中抗旱能力最强的植物之一，费菜寿命长 。全国各地都可种植，且易活、易管理 。当年定植，当年丰收，次年便进入盛产期 。救心菜一次定植，可连续收获20年新鲜茎叶，就像韭菜一样随割随长 。若进行设施栽培 ， 冬季照样采摘鲜菜 。
费菜全草皆可入药，具有宁心平肝 ， 安神补血、清热凉血、止血化瘀、消肿止痛的功效 。水取或泡酒服治各种出血；新鲜植株研烂外敷疮疖痈肿 。据测定，它含有生物碱、谷留醇、黄酮类、齐墩果酸、景庆庚糖等药用成分，对心脏病、肝病、高血压有奇特的疗效，已有不少治愈的病例 。根含鞣质和黄碱甙等 。
费菜营养丰富，含有多种人体必须的物质，每100克含蛋白质2.1克，脂肪0.7克，胡萝卜素28毫克，维生素B20.05毫克，维生素C9.5毫克，钙315毫克，磷39毫克，铁3.2毫克 。还含有景天庚糖、蔗糖、果糖等多种营养 。费菜无苦味，口感好 ， 烹调方法可炒、炖、煮皆可，是一种很有前景的保健蔬菜，费菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶，茶水色、香、味俱佳，饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷、加糖饮用口味更佳，除降血压外，还可解除酒醉头痛 。是真正的无公害的药食兼用型保健野菜 。
有关部门正在积极扩大费菜的种植面积，进行深加工产品生产，可以加工保健食品、药品、茶饮料等产品 。目前费菜市场价每千克6～8元，亩产8000～10000千克，亩产值4万～5万元 。现在种苗奇缺，正处于繁育阶段，将来大面积推广后，按每千克1元计算，亩产值也可达到8000元 。费菜种苗一直供不应求，目前市面供应的种苗大都3-5元每株，发展大面积人工种植费菜市场前景极为广阔 。

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