葡萄花修剪方法图解 葡萄花修剪方法( 二 )


一、花序分离期管理
葡萄具有多次抽生花序、多次结果的特性 。对于温室早熟葡萄,一般在1月中下旬花序刚刚长出时,就要综合考虑目标产量 。树龄、树体长势、预留果枝量等因素对花序进行预留 。提早有计划地预留花序可以促使养分集中供应,利于预留花絮的发育 。
1、花序的生长原理
温室早熟葡萄花序分离期是预留花絮逐渐舒展,花蕾进一步发育成熟的过程,这个阶段一般会持续10来天 。葡萄的花序又要花穗 , 为复总状花序 , 形状呈圆锥状,所以又叫圆锥状花序,花序的中轴叫花序轴,花序轴上长的小穗叫支穗,在花序基部,往往还长有1~2个比较大的分支,这种分支叫做副穗 。早熟葡萄一般每个花序上长有千儿八百个花蕾 , 而一串饱满的葡萄果穗,只有几十个果粒,如果允许花序自由生长,容易造成养分大量浪费,影响树体长势,从而导致花期大量落花 。,坐果初期大量落果 。所以 , 在花序分离期要对花序有计划地进行梳理 。
葡萄的花序
2、梳理花序
梳理花序时一般掌握掐肩去尖儿留中段的原则 。
掐肩:花序基部的副穗以及靠近花序基部那些分布过于稀疏的支穗都要掐掉,叫做掐肩 。
去尖儿:花序尖端的支穗受养分供应不足影响,长势往往偏弱 , 及时开花坐果,不仅容易发生落花落果现象,而且在浆果生长后期还容易受养分供应不足影响导致果粒软化病 。所以,在梳理花序时要把尖端部分去掉,这叫做去尖儿 。
留中段:对于温室早熟葡萄来说,一般掐去花序总长度的四分之一到五分之一就可以 。长在花序中段的支穗如果过于密集也要适当去掉一部分,只保留那些生长位置合适 , 长势比较健壮的支穗 , 一般每个花序保留15~18个支穗 。
3、葡萄无核化处理
适宜温室栽培的早熟葡萄品种 , 很多是有核品种,如果成熟的果粒中有核会影响葡萄的商品性,可以通过无核化处理来解决这一问题 。对有核葡萄进行无核化处理,因葡萄品种差异、适应性有一定差异 , 处理时期也有所不同 。有的适宜在花序分离期进行,有的适宜在盛花期进行 。
在花序分离期进行无核化处理应用最普遍的方法,那就是浸蘸花序,无核化处理不会对葡萄的安全产生影响 , 还能提高坐果率,提高果粒品质,但技术要求比较高,一旦处理不当,会对树体及果穗的正常生长产生影响 。所以,建议无核化处理前,像植物生长调节剂种类选择、使用浓度、使用时期等具体方法一定要咨询专业技术人员 。
无核化处理后的葡萄果穗
4、花序分离期温、湿度管理