鲍菇的做法炸杏鲍菇的做法 _做法「问人人知识网」

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1、鲍菇的凉拌做法
2、鲍菇怎么炒
3、鲍菇的家常做法大全
4、鲍菇怎么做好吃鲍菇的烹饪方法
鲍菇的凉拌做法
鲍菇的凉拌做法大全
鲍菇的凉拌做法大全，出于对食品安全的考虑，很多人都会选择买好食材自己亲手做美食，对于时间比较少的的上班族来说，只能选择一些步骤做法比较简单的菜品，下面就一起来看看鲍菇的凉拌做法大全。
鲍菇的凉拌做法1
用料
杏鲍菇 2个
生抽一勺
蒜 2g
芝麻 1小勺
葱花少许
耗油适量
做法步骤
1、杏鲍菇蒸熟
2、准蒜末，葱花，芝麻，辣椒面
3、用热油浇一下
4、加入耗油生抽，醋，鸡精，糖（可不放）搅拌均匀
5、提前把蒸好的杏鲍菇撕成丝（这一步忘了拍图了）料汁浇上面，搅拌均匀就可以来吃了
6、不用再炒着吃了味道很棒
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
鲍菇的凉拌做法2
准备好食材
杏鲍菇冲洗干净；
一撕两半；
入开水锅中，焯烫变软捞出，自然晾凉；
小葱切末，大蒜用拉蒜器拉碎末或者用刀拍扁剁末；
杏鲍菇手撕成细条，不要太粗，如筷子尖端那般粗细；
蒜末、盐、白糖、生抽、醋、香油同入小盘中；
用筷子搅拌均匀，尽量使盐和糖溶化；
将料汁倒入杏鲍菇中，撒香葱末充分拌匀即可。
凉拌手撕杏鲍菇的成品图
鲍菇的功效和作用
1、提高免疫力
富含微量元素硒的双孢菇是良好的补硒食品，喝下双孢菇汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力；
2、抗病毒
双孢菇中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果；
3、减肥美容
双孢菇是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，具有防止便秘：促进排毒：预防糖尿病及大肠癌：降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。

鲍菇的做法 炸杏鲍菇的做法

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