晒干的萝卜干腌制方法萝卜条的腌制方法大全脆爽 _方法

1、晒干的萝卜干腌制方法
2、晒干的萝卜干怎么腌制最好吃
3、萝卜干如何腌制
4、萝卜干的腌制方法
5、晒干的萝卜干怎么腌制 ?
6、萝卜干晒干后怎么腌制
晒干的萝卜干腌制方法
晒干的萝卜干腌制方法如下：
将白萝卜洗净，切条状，切好后，装入盆里面抹盐，萝卜腌制出水，将萝卜干挤干水分，摊开晾晒，2天左右，晒干后放花椒粉、五香粉、辣椒粉，加白糖混合，再倒生抽提味，加白芝麻和白酒揉搓，加少许的鸡精揉搓均匀，最后将葱花炝一下，加萝卜干里面揉搓均匀，放保鲜盒密封冷藏一夜即可。
晒干的萝卜干怎么腌。
用料：
萝卜4个，盐适量，花椒粉，五香粉，辣椒粉，生抽，白酒，白芝麻，鸡精，葱花。
萝卜干腌制方法：
1.将备好的白萝卜清洗干净，切成约5cm左右的厚度，再切成条状。
2.全部切好后，装入一个大盆里面，开始抹盐，把萝卜腌制出水，然后变软。
【晒干的萝卜干腌制方法萝卜条的腌制方法大全脆爽】3.然后将萝卜干挤干水分，摊开晾晒，放置通风处晾晒2天左右。
4.晒干后，放花椒粉、五香粉、辣椒粉，最后再加1大勺白糖混合均匀。
5.再倒入少量的生抽提味儿，再加入焙熟的白芝麻和少许的白酒揉搓，加少许的鸡精揉搓均匀。
6.最后将葱花放入油锅中炝一下，加入萝卜干里面再继续揉搓，揉搓均匀后放入保鲜盒密封好冷藏一夜，第二天就可以食用了。
小贴士：
做腌萝卜干的时候，盐不要太多了，盐分太多对人身体健康也是很不好的。
一般来说，萝卜干要放在阴凉的地方晾干，如果是冬天可能晾干的时间更长一些。
晒干的萝卜干怎么腌制最好吃
晒干的萝卜干腌制方法：
准备食材：晒干的萝卜干200克，盐2勺，生抽2勺，白糖1勺，辣椒面10克，花椒面10克，熟芝麻5克。
1、首先把晒干的萝卜干洗干净，泡3分钟。
2、泡好的萝卜干，晾干水分备用。
3、晾干的萝卜干加入调料（盐、糖、生抽、辣椒面、花椒面）搅拌均匀。
4、搅拌均匀后加入熟芝麻（期间也可以根据自己的口味放调料）。
5、最后装起来用保鲜膜密封好（用密封罐是最好的）腌制3天左右就可以开吃啦！放入冰箱里面可以存储很久哦。

文章插图

萝卜干如何腌制
腌制萝卜干做法
主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。

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