蜂蜜变质是什么样子,蜂蜜什么样是变质了( 四 ) _「知识分享」

2.闻味道
打开盖子闻一闻，若是有发酵后产生的一股酸味，则说明蜂蜜已经变质，不适宜食用。
3.摇晃观察状态
盖紧盖子轻轻摇一?。?看蜂蜜状态是粘稠状还是流水状，若是后者，说明已经变质，不适宜食用。
辨别蜂蜜变质的方法是看一下蜂蜜是不是表层上会出现泡沫，如果不是很严重的话，在吃的时候可以把上面的一层泡沫给刮掉是可以使用的，如果严重的话就尽量不要吃了，蜂蜜保存的时候最好选择一个密封的瓶子，最好选择玻璃的瓶子或者是陶瓷的瓶子，最好不要选择塑料的。

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5、怎样判断蜂蜜是否变质分辨蜂蜜坏没坏的技巧【蜂蜜变质是什么样子,蜂蜜什么样是变质了】1、辨别蜂蜜是否变质可以用鼻子闻蜂蜜的味道，这个是鉴别蜂蜜是否变质的重要方法之一。
2、无论蜂蜜是否在保质期内，只有打开后的酸味或酒精味，这个表明蜂蜜已经变质，不能继续食用。这一般是因为蜂蜜被酵母菌所感染了。这个一般是判断蜂蜜是否变质的好方法。