龙葵可以吃吗?对身体有什么好处 龙葵可以食用吗( 三 )


龙葵花是伞状的花朵,花柄下垂 , 每花序有4~10花,是白色的,花冠上无毛,呈裂片轮状伸展,有5片花 。一般雄蕊有5个 , 雌蕊1个,在花柱的下半部密集生出白色的茸毛,柱头是圆形的 。龙葵花的浆果是球状的,有光泽,直径约为8毫米左右,成熟的时候是红色或者黑色的 , 花期和果期是在9~10月份,它的根和种子都可以入药 。
龙葵花有毒吗
龙葵花中含有龙葵素、茄碱等有毒物质 。食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用 。龙葵 , 茄科茄属植物龙葵,以全草入药 。夏秋采收,鲜用或晒干 , 别名龙葵草、天茄子、黑天天、苦葵、野辣椒、黑茄子、野葡萄,茄属一年生草本植物 。草药是龙葵的全草 。采制夏、秋季采收 。
总之,未经处理的龙葵花包括它的果实都是有毒的 。这种植物里其实含有龙葵素、茄碱等等的有毒物质 , 虽然是可以生吃,但是在食用之前必须要拿开水给它漂烫还有浸泡,只有在去掉有毒物质之后才可以吃 。不过其果实是可以食用的,但是只能偶尔吃一两颗,如果吃太多,就会中毒 。龙葵花可以焯水后凉拌或者切碎做为包子或者饺子的馅食用 。
龙葵花可以吃吗
龙葵花是不可以吃的,它主要是一种观赏性的花朵 , 而龙葵果实可以吃,另外龙葵全草是一种草药 。龙葵中含有龙葵碱,这是一种有毒物质,生吃的话很容易引起中毒,因此在食用龙葵的时候一定要先煮熟,或者把果子用开水泡过 , 这样才能去掉有毒物质,从而可以食用 。
不过龙葵果是可以吃的,它是一种普通的野果,味道甘甜,略酸,果汁量大,它含有大量的龙葵碱 , 不宜过量食用,过量食用以后会出现呕吐和腹泻等多种中毒症状,对身体不利 。注意龙葵花是一种可能导致中毒的食物,其中的龙葵碱对我们是有很大危害的,过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷 。
龙葵的药用价值,龙葵的功效与作用是什么呢,大家是如何看待的呢?
龙葵是一种野生草本植物 , 果实深紫色可食用 。但龙葵不仅是一种食用水果,也是一种药用植物 。全株可入药 。那么,龙葵有哪些功效和作用呢?下面给大家详细介绍一下 。龙葵的功效与作用消炎消肿药理研究表明,龙葵具有一定的抗炎消肿作用 , 因此对慢性支气管炎和肾炎引起的水肿有一定的抗炎作用 。
一、对血糖的影响大鼠腹腔注射龙葵碱可升高血糖,但对四氧嘧啶糖尿病大鼠血糖无升高作用 。龙葵碱也能升高血糖 。此外,龙葵碱的作用类似皂角苷,能溶解血细胞 。过量会引起头痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳快然后心跳慢,甚至昏迷 。抗肿瘤除果实外,龙葵的其他部位都含有大量的生物碱 。这种碱和其他化学成分有清热解毒、利尿、活血、消肿的作用 。同时,种子碱对肿瘤细胞膜有明显的抑制作用 。增强免疫力龙葵也能在一定程度上增强免疫力 。