豆渣可以做肥料种菜吗 豆渣可以做绿萝肥料吗( 七 )


1、营养早餐:豆渣沥干之后,色拉油烧至5成热,先用花椒、大蒜爆锅,然后将豆渣倒进去翻炒,炒熟 。放多一点葱花,再翻炒片刻,盐可以放但不要放太多 。配上豆浆 , 泡菜,烧饼馒头,再加一个鸡蛋,就是很好的早餐 。
2、豆渣粥用料:豆渣、玉米面,一比一 , 加少许水调成糊状,另烧半锅开水 , 待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得 。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥 。
3、小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法 , 用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒,打入鸡蛋,继续翻炒 。作用:含丰富的营养 , 常吃能健身补脑 。
4、豆渣蛋饼用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量 。做法:
1、将豆渣装入盆中,打入鸡蛋,并将盐、葱花等加入其中搅拌均匀 。2、将少许食油加入饼铛中,然后将准备好的豆渣鸡蛋倒入电饼档中,
摊平四五分钟后即可食用 。特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香 , 含有丰富的蛋白蛋 。尤其适合厌食肥胖或营养不良的儿童和老人食用 。
5、五豆窝头:豆渣100克、玉米面40克、水少许 。将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面 , 搅拌均匀,捏成窝头,入锅蒸十分钟即成 。特点:五豆窝头有丰富的营养,具有降脂补脑降压等多种作用,经常食用对保健养生大有益处 。
6、豆渣丸子:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量 。将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和 , 调入食盐,做成丸子,入锅煮熟即可 。作用:营养丰富全面,适于补虚 。
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