多种维生素矿物质颗粒的作用,多种维生素加矿物质片的作用( 二 ) _「知识分享」

其实日常生活中，如果我们可以保证饮食均衡，食物种类多样化，不偏食不厌食，那食物中的营养素一般是足够我们的身体需要量的，所以一般是不需要额外补充维生素矿物质片的。但如果处于特殊生理时期，比如说发育中的儿童、孕妇、老人等等，还是可以适量使用一些维生素矿物质片来补充缺乏的一些营养素。维生素矿物质片最好是饭后服哦。因为维生素口服后主要由小肠吸收，空腹服时药物被迅速吸收入血，致使维生素在血液中的浓度增高，尚未被人体利用之前即经过肾脏通过尿道排出体外，所以吃完后再补充比较好。
二、多种维生素矿物质片的作用
1、能够提高人体必需的多种维生素和矿物质，满足人体每日所需的营养素，预防维生素和矿物质缺乏症。
2、促进人体生长发育，帮助人体新陈代谢的正常进行，维持人体的健康。
3、能够调节体内酸碱平衡，帮助人体将体内重金属排除。尤其是重金属污染严重地区的人群，更应该服用。
4、维生素矿物质片所含有的维生素和矿物质，生物活性和抗氧化性都很高，也更容易被人体吸收，在帮助人体增强免疫力的同时也保证了食用的安全性。
温馨提示：虽然多种维生素矿物质片是片剂，但是在没有要求咀嚼服用的情况下，是可以用水送服的。这种药片在胃里是可以自己分解开的，但是补充维生素也是要对症的，缺的才用补，过犹不及。所以一般建议可以在医生检查指导后进行服用。另外，虽然说维生素矿物质片还是含有很多营养素的，但这类保健品还是不宜盲目食用哦，可以根据自己的饮食习惯和身体状况在医生的指导下进行适量食用。
三、维生素矿物质片副作用
1、营养素补充过多会对人体造成负担
凡事过犹不及，营养素盲目过量补充也会带来副作用。在中国营养学会公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》中，规定了营养素可耐受最高摄入量UL，即平均每日可以摄入某营养素的最高量。当摄入量超过UL时，发生毒副作用的危险性会增加。其中就规定了维生素B1的UL为50mg ，服用过多反而会对人体造成负担。
2、注意维生素的吸收率
很多营养补充剂特意强调自己是“天然的”，但其实“天然”二字并没有严格的定义，有的人认为“天然”指的是来源，也有的人认为“天然”指的是营养素的构型。而在实验室的检测中，也无法通过检测技术来对天然还是人工合成做出区分。
实际上，对大多数维生素来说，合成的与天然的除在来源上不同之外，它们的化学结构、生物活性及人体的吸收利用上并无很大差别。但维生素E和作为维生素A原的类胡萝卜素是个例外。合成维生素E和天然维生素E不但在来源上有差异，而且分子结构上有差异，生物活性有差异（天然的生物价约是合成的2倍），在体内的吸收也有差异，从母体传输到子宫胎儿的途径也有重要差异。而对于维生素C和维生素B来说，天然和合成的并无差异。有的天然提取物吸收利用率反而比化合物低，比如叶酸。