自家种的盆栽百合能吃吗?
大部分观赏百合不宜食用,有些品种甚至有小毒,请千万小心
我们吃的百合是百合花在地下部分的鳞茎,鳞茎下面才是根 。不过食用百合和观赏百合是不同的品种,花市出售的百合花的“根”是不能吃的 。百合鳞茎(根部)含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱,并富含淀粉及少量钙、磷、铁等 , 性甘、平,无毒 。
它补中益气,温肺止咳 。干品作粉煮食有滋补营养之功,鲜品有镇静止咳作用 。适用于体虚肺弱,慢性支气管炎 , 肺气肿,肺结核,咳嗽咯血等 。亦用于急性热病后期,神志恍惚,以及妇女更年期神经官能症,癔病等 。
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