苔藓植物是否可食用 苔藓植物是否可以使用( 三 )


苔藓植物有可以食用的吗?
苔藓植物是可以食用的
原因有以下:
苔藓植物在医药上被利用的历史较久,我国十一世纪中期 , 《嘉佑本草》已记载土马骔能清热解毒 。明代李时珍的《本草纲目》也记载了少数苔藓植物可以供药用 。现巳知全国约有9科,50多种可供药用 。
苔藓植物在经济上的利用
苔藓植物有的种类可直接用于医药方面 。如金发藓属的部分种(即本草中的土马骔),有败热解毒作用 , 全草能乌发、活血、止血、利大小便 。暖地大叶藓对治疗心血管病有较好的疗效 。而一些仙鹤藓属、金发藓属等植物的提取液,对金黄色葡萄球菌有较强的抗菌作用,对革兰氏阳性菌有抗菌作用 。
但是还是应该慎重尝试
在世界各地,无论环境条件多么恶劣,很少有一点植物都没有的地区——如灌木、藤本、蔓生类、有花类、草本或苔藓类,总会有些植物可供食用,并提供营养物质 。
在尝试某种具有潜在食物价值的新植物时,应遵循下面叙述的程序,并且一人一次只能尝试一种 。要完成整个程序,绝不要投机取巧 。如果出现疑惑,就不要试下去了 。如果出现胃部不适,马上饮用大量的热水,这样就可以减轻痛苦,在不适没有消失之前 , 不要再尝试了 。感到不对劲时,尽快刺激喉咙把它呕吐出来 。木炭灰是很不错的催吐剂 。少量炭灰吞下肚就会诱使呕吐,此外它还能吸附毒素 。将炭灰用水混和均匀成糊状 , 这样会减轻胃部疼痛 。
1.检查
先辨别 。如果植物叶或枝茎上附着许多蛆或其他蠕虫,当然就不能要了 。最好忽略那些没有营养价值的植物 。有些植物在衰老后 , 就会合成或者通过分解代谢产生一些有毒的化学物质 。
2.嗅闻
切下植物一小部分,用鼻子闻一闻 , 如果有令人厌恶的苦杏仁或桃树皮气味——立即扔掉 。
3.皮肤刺激
稍稍挤出一些汁液滴在体表的敏感部位,如肘部与腋下之间的前上臂,如果感觉有所不适,起疹或者肿胀———尽快扔掉,以下程序也没必要继续进行了 。
4.唇舔、舌尝、口嚼
如果皮肤感觉无任何不适,可以继续采取以下步骤,它们之间至少要间隔5秒钟,以便观察有无不适反应 。每种尝试材料只需取少量 。
触动唇部
触动口角
舌尖舔尝
舌根舔尝
咀嚼一小块植物
如果出现任何不适症状,如喉咙痛痒、刺激感、火辣辣的疼痛等等,尽快扔掉它 , 以下步骤也没必要继续进行 。
吞咽
吞咽一小口,耐心等待5小时,其间不要饮食任何食物 。
食用如果没有发生如口部疼痛、不停打嗝、恶心、发虚、胃痛、下腹绞痛以及任何不适症状 , 就可以认为这种植物是安全可食的 。