⑤观芽类主要观赏芽,常见的为银芽柳 , 由于有肥大银色的花芽,故取其供作观赏用 。
⑥其他观赏苞片的,如叶子花、一品红;观赏佛焰苞的有马蹄莲、白鹤芋等;海葱则观赏其鳞茎 。
(4)按栽培方式分类花卉按栽培方式分为露地栽培花卉和温室栽培花卉 。
①露地栽培花卉在自然条件下全在露地栽培,多半是一些气候适应范围较广的花卉 , 如金盏菊、一串红、大丽花、蜀葵等 。
②温室栽培花卉均为不耐寒的喜温花卉植物,原产于热带、亚热带及暖温带南部,因而在温带、寒带不能露地越冬 , 必须有温室设备才能栽培,如君子兰、仙客来、洋兰、瓜叶菊、秋海棠类、棕榈类 。
(5)按经济用途分类①观赏用以观赏花卉个体或群体的色、香、姿、韵为主,分如下几类 。
花坛花卉:以露地草花为主的花卉成片种植构成一定图案,如半支莲、一串红、雏菊、金盏菊、三色堇、鸡冠花、万寿菊等 。
盆栽花卉:以盆栽观赏为主 , 用以装饰室内或庭院、阳台,如菊花、仙客来、天竺葵、君子兰、瓜叶菊、兰花等 。
切花花卉:以生产切花为主的花卉,如玫瑰、菊花、唐菖蒲、百合、香石竹、非洲菊、马蹄莲、满天星等 。
庭园花卉:以地栽布置庭园为主的花卉 , 如迎春、芍药、牡丹、月季、紫薇、海棠、连翘、榆叶梅等 。
香料用花卉在香料工业中占有重要地位 。如白兰、代代、栀子、茉莉等都是重要的香料植物,既是制作“花香型”化妆品的高级香料,又可熏茶 。墨红月季的鲜花可提取浸膏 。从玫瑰花瓣中提取的玫瑰油 , 在国际市场上售价比黄金还要高 。
②医药用自古以来花卉就是我国中草药的一个重要组成部分 。李时珍的《本草纲目》记载了近干种草花及木本花卉的性味功能及临床药效 。《中国中草药汇编》一书中所列的2200多种药物中 , 以花器入药的约占1/3 。芍药、牡丹、木槿、金银花、连翘、杜鹃、菊花、凤仙花、鸡冠花、荷花等均为常用中药材 。
③膳食用许多花卉的植物体和花均可人肴,如百合的鳞茎,荷花的根茎(藕)、莲子 , 菊花、桂花、梅花、白玉兰等花的花瓣 。此外,花粉食品方兴未艾 。
④环境保护用花卉科学实验证明,许多花卉具有吸收有害气体、净化环境的作用 。如夹竹桃、扶桑、唐菖蒲、大丽花对二氧化硫、氯气抗性强,黄杨、棕榈、牵牛花、天竺葵等对氟化氢抗性强 。
有些花卉对有害气体具有敏感性 , 可用来对空气污染情况进行监测 。如波斯菊、百日草等对二氧化硫敏感;唐菖蒲、萱草等对氟化氢敏感;丁香、霍香蓟等对臭氧敏感 。
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