第三、皱皮的果子不新鲜 , 这是一个很严重的错误观点 。其实果子皱皮说明其外皮已经慢慢收缩,里面也开始变甜,这是精明消费者的首选(记住哦!果子皱皮并不代表里面就干了) 。
百香果的作用
深度清理机理
超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成 , 起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用 。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功衡好能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用 。
排毒养颜机理
净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。
塑造体态机理
食用百香果可以增加胃部饱腹感 , 减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收 。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构 , 降低体内脂肪,塑造健康优美体态 。
促进代谢

文章插图
百香果怎么储存保鲜
百香果储存保鲜的方法有常温保存、保鲜冷藏、冰冻保存 。
1、常温保存,百香果可以直接放在干燥通风的位置常温保存,在这种环境下即使外壳会变得有点干,皱巴巴的,但是并不会影响果肉新鲜的口感 , 只是常温保存不宜长久,需尽快食用,时间久了还是会变质的销没 。
2、保鲜冷藏,如果想更长时间的保存百香果 , 当然放入冰箱冷藏最好,尤其是已经切开没用完的半个百香果,最好用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏,这种方式可以保持半个月左右,记得也要尽快食用 。
3、冰冻保存,若剩下的百香果还有很多,那么可以将所有果肉取出,放进容器或模型里,冷冻成百香果冰块保存,这种方式能存一年左右,吃的时候拿出来温水冲开,加点蜂蜜,就能直接租斗御饮用 。
4、加工保存 , 大量百香果可以加工制成果酱进行保存,这个过程需要对果肉进行简单加工 , 而且对存储容器的要求很高,需要进行高温蒸煮消毒处理,最后密封保存,相对复杂,所以还是建议大家按需购买,尽早食用 。
百香果介绍
草质藤本,长约6米;茎具弊岩细条纹,圆柱形或嫩茎有时近四棱形,无毛 。叶柄长1.5-2厘米,近顶端有2个杯状腺体 。
叶纸质,互生 , 长6-13厘米 , 宽8-13厘米,基部楔形或心形,掌状3深裂,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿 , 近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体 , 无毛 。
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