羊肚菌烘干与晒干区别,羊肚菌是晒干还是烘干( 七 ) _「知识分享」

3、室外脱袋栽培。
选三分阳七分阴的林地作畦。畦宽1m，深15-20cm，长度不限。整好畦后喷水或轻浇水1次，并用10%石灰水杀灭畦内害虫和杂菌。脱袋排菌棒方法和出菇管理方法与室内栽培相同，只是底层不可铺塑料薄膜，要注意畦内温度变化，防止阳光直射。
4、病虫害防治。
菌丝生长与子实体生长期都会发生病虫害，应以预防为主，注意保持场地环境的清洁卫生。播种前进行场地杀菌、杀虫处理。后期若发生虫害，在出子实体之前可喷除虫菊或10%石灰水。
5、加工。
加工方法主要是晒干或烘干。在进行干燥时注意不要弄破菌帽，保持其完整。可用烤烟房烘干或在阳光下晒干，不能用柴火烟熏，以免影响质量。分等级在塑料袋内防潮保存。

文章插图
5、羊肚菌怎么晒干羊肚菌如何晒干1、采收羊肚菌实体，注意不要损坏到羊肚菌，尽量从根部挖。
2、采摘之后，不要用水洗，而是尽量通过筛子筛，把沙土给筛掉。避免因为水洗晒不干发霉。
3、使用大筛，把羊肚菌均匀晾晒在上面，白天晾晒，夜间收回阴凉风干处。
4、根据晒干程度，一般到羊肚菌缩水就可以用密封袋收起保存。