折耳菜其实就是鱼腥草 , 主要是吃根,用水很快的焯一下 。马上捞出,加上香油各种调味料,很好吃 。
折耳根又叫做鱼腥草,可以清热解毒 , 去火,吃起来很苦 。

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4、朋友给的,说让炒的吃,叫银条,但是学名不知道,请问这个应该叫什么??1、银条,中文学名:银条菜 。草本植物,菜药兼用 。
2、别名:地龙 。
3、主食:地下块茎、肉质脆嫩,无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等,风味独特 , 营养丰富 。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸,是食用和药用兼备的名特蔬菜品种 。
4、河南偃师特产 。
有两种植物的根 。根上有明显的节,节上有须根的是鱼腥草的根;根上的节不明显 , 无须根的是马兰的根 。两种植物根均可食用,鱼腥草根可以生凉拌 , 马兰根只能炒了吃 。
鱼腥草:鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经 。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等 。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用 。
马兰别名鱼鳅串、泥鳅串等,为菊科多年生宿根性草本植物,植株矮小,丛生 。分布于亚洲东部及南部 。具有极高都药用和膳食价值 。
折耳根,学名鱼腥草,请采纳
鱼腥草,可以吃的 。
百菊

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5、折耳根和银条的区别折耳根和银条的区别?
回答是:通常情况下折耳根和银条的区别是它们的名称不同所表示的意思也不一样 。
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