榴莲不放冰箱一晚上会坏吗,榴莲不放冰箱能放多久( 二 )


榴莲不放冰箱一晚上会坏吗,榴莲不放冰箱能放多久

文章插图
3、榴莲可以放冰箱吗,榴莲放冰箱能放几天1、能放冰箱
榴莲果肉剥离了壳之后,如果常温保存的话,一般1天左右就会变质,因此需要放在冰箱保存,虽然榴莲是热性水果,但是其放在冰箱保存的话,保存的时间会延长 , 因此榴莲是可以放在冰箱保存的,但是榴莲因为味道比较重,保存的时候最好用保鲜膜或者保鲜袋以及保鲜盒包起来密封保存,否则榴莲的味道会污染冰箱内其他食物 。
2、冷藏保存
榴莲冷藏保存有两种方法,第一种方法就是将果肉取出来用保鲜膜包裹着放入冰箱冷藏层里面,这样一般可以保存3-4天左右 。第二种方法就是连壳保存,没吃完的榴莲不要从壳内剥下来 , 直接连着壳一起保存,最好是外面包裹一层报纸之后再包几层保鲜膜 , 防止味道溢出,然后连壳放入冰箱冷藏层,这样保存的时间会更久一点 , 大概可以保存一周左右 。
3、冷冻保存
榴莲其实是可以冷冻保存的,将果肉用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻层即可 。虽然说冷冻之后会改变榴莲的味道,但是冷冻之后会更好吃,因为冷冻的榴莲更凉爽刺激,而且会有一种雪糕的奶香味,味道极好,并且冷冻保存的时间更长,大概可以保存1个月之久,但是榴莲放的时间越长,风味越是改变的大,因此最好尽早食用 。
第二 , 最美味 。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式 。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层 。等到要吃的时候稍微解冻 , 用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味 。
第三 , 最创意 。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式 。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌 , 然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下 。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻 。
第四 , 最滋补 。榴莲煲鸡是广东的一款名菜 。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片 。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用 。
吃不完的榴莲果肉怎么保存:吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重 , 容易让冰箱里的其他东西也沾上味道 , 也就是平常说的“串味” 。告诉大家一个小技巧,先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里 , 然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味啦!
刚买回来的榴莲怎么保存:榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟 。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护作用 。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了;如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳,发出比较厚实的声音时,也是可以食用的哦 。