菜瓜和黄瓜的区别
菜瓜不是黄瓜,菜瓜和黄瓜是属于两个完全不相同的品种 。菜瓜的口感稍微偏甜一点,黄瓜的口感比较清脆,但是没有菜瓜那种清甜感,在口感上的话菜瓜和黄瓜就存在一定的差异 。
果实区别:菜瓜果实长圆筒状或椭圆形,果皮绿白色或淡绿色;黄瓜果实长圆形,黄绿色,表面粗糙有瘤状凸起 。
你好!黄瓜和菜瓜不是同一种食物 。一: 菜瓜:菜瓜也叫生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜 。菜瓜的宽与长略相等 。果肉质,长圆筒形,外皮光滑,有纵长线条 , 绿白色或淡绿色 。果肉白色或淡绿色,汁多、质脆 。
黄瓜和菜瓜是有区别的 。单从外表看 , 菜瓜比较长,比较细,身上多刺,外表绿色,果肉白色或淡绿色;而黄瓜比较短 , 比较鼓,身上少刺,成熟时呈嫩果颜色由乳白至深绿 。因为两种瓜长得像 , 也不知从何时起,菜瓜被混叫成黄瓜了 。
有些地方菜瓜就是不带刺儿的黄瓜,跟传统带刺儿的那种黄瓜区分 。互动百科那个有点断章取义了 , 把不知道什么地方菜瓜与丝瓜是同类就这样定义进去了,像我们这里菜瓜就绝对不是丝瓜 。
你发的图片我看了 , 其中黄瓜,香瓜 , 菜瓜,是寒凉性菜 , 他数偏凉的菜品,其他全是温热的菜 。对脾胃稍寒的,消化不良的 , 少用或不用寒凉的菜 。
黄瓜顶上的花是什么花?
1、小黄花的由来 黄瓜尖上有黄花,代表果农在黄瓜上抹了一种药剂,可以简单称之为植物生长调节剂 , 是果农为了提高黄瓜产量而抹的一种化学物质 。
2、黄瓜顶端的话是雌花,雌花数量多的话 , 就会出现常见的“花打顶”现象 。说明黄瓜有营养很新鲜,是要将他拿掉,就可以就放心吃了 。告诉你一个挑黄瓜的小窍门买黄瓜是要买那种摸上去毛毛的带刺的 。说明新鲜 。
3、黄瓜顶端的话是雌花,雌花数量多的话 , 就会出现常见的“花打顶”现象 。
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