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5、包子冷藏可以放多久包 子放冰箱冷藏三天后,是不建议吃的 。这是因为冰箱冷藏的常规温度是4-8°C , 虽然在此环境下绝大多数细菌的生长速度会变慢,但如果存放时间过长,尤其是超过72小时,仍有可能出现细菌滋生的情况,导致包 子受到微生物的污染出现变质 。一旦食用后可能会导致细菌性肠炎,并出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应,不利于人体健康 。
其次,一些包 子如白菜包、韭 菜包等蔬菜包,会因为在冰箱存放的时间过长,菜内原来的硝酸盐在还原菌的作用下转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐在低胃酸的胃内,又可在细菌亚硝胺合成酶的催化下 , 与胺类物质结合生成强致癌物质亚硝胺 。若是长期、大量摄入不新鲜的蔬菜包 , 可能会导致亚硝酸盐食用过量,引起亚硝酸盐中毒 。
除此之外,包 子冷藏时间过久,也会导致包 子中的营养流失,更会失水变硬,影响其松软性 , 口感变差 。因此 , 建议尽量不吃隔夜存放的食物,以避免对身体造成伤害 。
1、包子放冰箱冷藏可以保存一天,冷冻可以保存半个月 。2、包子最好是现做现吃,如果需要保存,可以放在冰箱冷藏保存,不考虑冷冻保存,冷藏的味道会比冷冻的要好,但如果是需要长时间的保存,则应该冷冻保存 。3、注意事项:包子要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面 。如需要长时间的保存包子,应冰箱冷冻保存 。最好将包子密封好后再放入冰箱保存,否则容易串味 。
1、包子放冰箱冷藏可以保存一天,冷冻可以保存半个月 。2、包子最好是现做现吃,如果需要保存,可以放在冰箱冷藏保存,不考虑冷冻保存,冷藏的味道会比冷冻的要好 , 但如果是需要长时间的保存,则应该冷冻保存 。3、注意事项:包子要蒸熟后再放入冰箱保存,生包子放在冰箱保存再拿出来蒸就会变成死面 。如需要长时间的保存包子,应冰箱冷冻保存 。最好将包子密封好后再放入冰箱保存 , 否则容易串味 。
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