3、还有一些果菜类蔬菜也可以水培，如黄瓜、甜瓜、番茄等 。水培蔬菜的特点 根系以乳白色毛细根为主，用以吸收水分和营养 。根系适应水生环境，外围有部分气生根，用以吸收氧气 。生长周期短，上市早 。
4、芋头 。芋头除了土培，也可以水培 。水培的时候，把根部泡进水里，隔天换一次水，平时基本上不用打理，它就可以成活 。如果想要吃芋头，可以将水培转土培，它就会长出芋头了 。大蒜 。
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