雪蜜和普通蜂蜜的营养成分组成差别不大，但是含量更高 ， 价格也相应更高 。家长们可以根据实际情况进行选择 。如果是普通保健使用的话，选择普通蜂蜜便可 。
怎么选择蜂蜜
蜂蜜是一种营养丰富 ， 具有良好的保健和药用价值的食品 。但是市场上的蜂蜜质量参差不齐 ， 大家应该谨慎选择 。
通过颜色辨别：一般来说，深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富 。如果你想补充微量元素，可以适当选择深色蜂蜜，如枣花蜜 。质量好的蜂蜜，质地细腻，颜色光亮；质量差的蜂蜜通常混浊，且光泽度差 。
查看蜂蜜表面是否存在大量气泡：纯正的蜂蜜表面应无大量气泡，如果蜂蜜发酵 ， 其表面会产生大量气泡，在蜂蜜中掺入白糖，其颜色会加深，掺有淀粉的蜂蜜，显得混浊不清，透明度差 。
尝味道 。纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润 ， 入口后回味长，易结晶；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快融解 。

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