蒜苗可以在水里生长吗蒜苗可以离水( 二 )

种蒜苗在水里好还是在土里好,种蒜苗用水好还是土好
1、种植大蒜一般采用水培的方式较好，因为水培营养液富含各种元素，且营养搭配较均衡，可让大蒜快速生长。
2、蒜苗分为水培和土培两种方式，因为蒜苗本身营养就非常丰富，就算不用土培的方式，也完全可以供给自己所需要的充足的养分，但是缺点也是存在的，水培的方式根须容易受伤，所以如何选择，就要因人而异了。
3、水份充足，大蒜一出休眠期，遇到合适的生长环境充足的水就会发芽，长得快。水的阻力比泥土的要少，而且根系与水中的营养物质接触的面积增加，营养成分更加容易进入植物体内。
4、蒜苗水培比土培长得快。选种。首先选取一些质量好的大蒜备用，一定要没有缺口，否则不容易立?。?还需要用牙签等物品来固定。进行水培。
5、土壤种蒜苗长势慢，粗壮，清水里种蒜苗长的快，比较细。清水里种蒜苗颜色深，清水里种蒜苗颜色浅一点。土壤种蒜苗老辣一点，清水里种蒜苗细嫩一点。

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蒜苗需要焯水吗
蒜苗要焯水，但是焯水的时间不需要过长，也就是1分钟的时间就已经足够了，焯水的时间如果太长的话，很容易就会让蒜苗的口感不再是脆脆的了，所以焯水的时候是不需要太长的时间的。
【蒜苗可以在水里生长吗蒜苗可以离水】蒜苗是不用焯的，一会造成营养流失，二是因为肉炒时间过长不新鲜。
一般蒜苗炒5分钟左右就可以炒熟了，如果蒜苗较粗，蒜苗切段较大的话，可能要多花几分钟才能炒熟。2炒蒜苗要不要焯水不用焯水。
即可出锅。小窍门：蒜苔炒制之前，先用盐水泡10分钟，可以保持颜色翠绿，口感爽脆。千万不要焯水，会流失蒜苔的清香味。大火爆炒可以破坏蒜苔内部的纤维，让蒜苔的缝隙变大，这个时候加入清水，蒜苔就很容易入味了。
在烹调蒜苗时不需要单独再把蒜苗焯水了，因为新鲜蒜苗本身就有一定的水分，吃起来爽脆鲜嫩，而焯水后的蒜苗吸收了较多的水分，虽然颜色好看，但是口感发软，失去了脆嫩的味道难入味，因此建议炒蒜苗不需要再焯水了。
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