苹果竹芋的根茎 竹芋根茎可以吃


1、叶子像美人蕉,根茎广东人用来煲汤的喊凉粉薯仔学名喊什么?
2、什么根可以吃?
3、这是什么植物?根部可以吃的
4、竹芋的功效与作用
5、请教一下,这种植物叫什么名称?
6、竹芋可以直接蒸着吃吗
叶子像美人蕉,根茎广东人用来煲汤的喊凉粉薯仔学名喊什么?
1、冬粉薯是一种比较少见的食材,学名竹芋,又名冬笋薯、沙谷米、东京薯,外形似竹荀,浅黄色,长5至7厘米,肉白色富含淀粉,根茎部几乎全是淀粉 。
什么根可以吃?
食用植物的根:土豆 土豆是属于茄科多年生的草本植物 , 又称马铃薯 , 地蛋和洋山芋等等 。块茎可以吃,它和玉米,稻谷,高粱和小麦并成为世界的五大作物 。山药 山药又称土薯,怀山药,白山药等 。
这些植物的根可以吃:葛根,山药,莲藕 , 芋头,红薯,土豆,萝卜,姜 。
食用植物的根有:洋葱 。洋葱是流行的根菜,在许多美食中都是必不可少的 。洋葱中富含纤维,维生素C和抗氧化剂 。洋葱为二年生或多年生草本 。
吃根的蔬菜有白萝卜,胡萝卜,莴苣,竹笋,芦笋,土豆,红薯,地瓜 , 淮山,牛蒡,荸荠,芋头 , 鱼腥草,芥菜,雪里蕻,洋葱,大蒜,姜,荞头等 。这是最常见最便宜也是各种维生素和微量元素最全的蔬菜 。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质 。

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文章插图

这是什么植物?根部可以吃的
菊芋 。(学名:Helianthus tuberosus L.)又名洋羌,是一种多年宿根性草本植物 。高1-3米,有块状的地下茎及纤维状根 。茎直立,有分枝,被白色短糙毛或刚毛 。
这个名字只是一种地方的俗称,没有图片对应,很难判断名称的 。根据一位博友的一篇儿时美好回忆的文章中的图片,初步判断这应是委陵菜科野菜类杂草,极有可能是:蛇含委陵菜 。
胡萝卜 胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm),为野胡萝卜(学名:Daucus carota L.)的变种 , 又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀,属伞形科一年或二年生草本植物 。
竹芋的功效与作用
竹薯祛湿的功效与作用:清肺止咳、清热利尿,用治肺热咳嗽、膀胱湿热之小便涩痛 。块茎:甘、淡,凉 。清肺,利尿 。用于肺热咳嗽,小便赤痛 。竹薯,又名冬粉薯、竹芋,竹芋粉几乎全是淀粉,不含维生素 , 蛋白质含量仅0.2% 。
竹芋具有清肺止咳,清热利尿的作用,做成竹芋猪骨汤,既有竹芋的清甜滋润,又有猪骨的鲜香,冬天吃它还能清肺止咳;清热利尿,对肺热咳嗽;小便热痛都可有缓解作用 。尤其是因为肺热引起的咳嗽,不妨多吃 。