茶饮养生的秘诀,茶饮的养生方法( 八 )


功效:玫瑰花具有疏肝理气、活血散淤、养颜的作用,加用红花可加强活血散淤的功效 。
适宜人群:玫瑰花不温不燥,适用于大多数女性,尤其适用于那些平时心情不佳,易烦恼、生气的人 。加用红花后对痛经和中年女性面部的色斑有一定的帮助 。
禁忌人群:月经量较多的女性不宜多用 。
枸杞茶
材料:枸杞子10~15g , 龙眼肉10~15g,大枣2枚,冰糖10~20g , 用温水洗净后加开水冲服 。
功效:枸杞子补肝肾、养精血、明目,龙眼肉健脾补血,大枣健脾补气,冰糖甘凉润肺 , 全方具有补益肝肾、健脾补血的功效 。
适宜人群:本方中的药物性质都比较平和,适用于大多数人,尤其适用于长期从事脑力劳动、长期面对电脑办公及睡眠不佳的人群 。
禁忌人群:脾虚湿重、脾胃虚寒,舌苔厚腻 , 容易出现腹胀、消化不良的人以及糖尿病患者不宜多饮 。
牛奶红茶
材料:红茶3克 , 牛奶100克,食盐2克 。
1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟 。
2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶 。
3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌 。
功效:天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体 。
薏仁红枣茶
材料:薏仁50克,红枣25克,绿茶2克 。
1、将绿茶用沸水冲泡 。
2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂 。
3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用 。
功效:帮助解毒 , 有效抗癌 。淡化黑斑、美白肌肤 。
丝瓜茶
材料:丝瓜200克;茶叶5克;食盐少许
调制:先将丝瓜洗净切片,并加少许食盐,再加水适量,将茶叶以沸水冲泡5分钟后取汁 , 倒入丝瓜汤内即可 。每日1剂,不拘时饮服 。
功效:清热解毒,止咳化痰,利咽 。
用于治疗急慢性咽喉炎和咽痒不舒、扁桃体炎及支气管炎、咳嗽等症 。
喝茶的注意事项
时间忌太长:茶叶冲泡时间过长,可能会发生变质,甚至滋生致病微生物 。
饭前忌大量:饭前大量喝茶,可能影响食物的消化和吸收,导致食欲下降 。
饭后忌立即喝浓茶:一般来说,饭后喝茶有助于消食去脂 。但是如果饭后立即喝浓茶,则可能导致膳食中营养物质吸收不良,影响人们对铁质和蛋白质类物质的吸收 。
泡茶忌过浓:茶越浓,刺激性越大 。如经常大量饮用浓茶 , 会引起头痛、恶心、失眠、烦燥等 。忌冲泡次数过多:除了乌龙茶等少数茶外,大多数茶只能冲泡3次 。如果冲泡次数太多,90%以上的营养物质和功能成分均已被浸出,特有的滋味和香气也不明显 。