-枸杞玉米五彩羹-
这款粥有滋肝明目、益肾助阳、健脾和胃、养血补虚的作用 。玉米富含膳食纤维,适当吃些,能促进肠蠕动,及时的排除人体的毒素 。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素和钙、铁等保健的必需营养 。
··材料:鲜玉米200g、枸杞子10克、燕麦片30克、豌豆(煮)20克、菠萝50克、白糖适量 。
··做法:将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁 。玉米粒、豌豆清洗干净 。锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟 。再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟 。出锅时 , 放入菠萝粒 。
-燕麦牛奶布丁-
燕麦具有益肝和胃、养颜护肤等功效 。燕麦牛奶布丁,是养颜的好甜品 。
··材料:燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克 。
··做法:先取200克的鲜牛奶煮沸 , 倒入燕麦片中搅拌开 。将剩余鲜奶加轻微加热 , 把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用 。
-南瓜牛奶麦片粥-
南瓜是一种很好的健康食物,含有很多对人体有益的营养成分 , 但是其蛋白质含量很低,而适当添加适量的牛奶、燕麦,不仅大大优化了其营养价值 , 而且增加了奶香的点缀 , 适口性更佳,从而达到锦上添花的效果 。
··材料:燕麦片半杯、水半杯、牛奶1杯、南瓜肉80克、洋葱1/4个、培根1片、盐和胡椒粉少许、清汤少许 。
··做法:将洋葱和培根切丝 , 稍微炒一炒,倒入水 , 放入南瓜肉煮一煮,令南瓜煮软为止 。然后倒入牛奶和燕麦片 , 煮3分钟后,倒入盐、胡椒粉、清汤调味即可 。
-玉米燕麦粥-
燕麦每百克含蛋白质14克 , 脂肪7克,碳水化合物68克,维生素E2.3毫克(成品燕麦片),还含较多的维生素B6及钙、磷、铁 。玉米含维生素B1、维生素B6较多,玉米搭配燕麦,对于缓解便秘很有好处 。
··材料:燕麦(仁)10克、玉米(粉)15克 。
··做法:玉米粉用冷水调成稀玉米糊 。将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花 。将调好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍煮 , 即可出锅 。最后盛上一碗即可 。
-草莓牛奶燕麦粥-
草莓本身就具有减肥和美容护肤的效果,在配合燕麦片更加事半功倍 。秋冬喝上一碗暖暖的燕麦粥,补充能量 , 心情也很舒畅,再加上好喝鲜美的牛奶,味道更是可口 , 然后再将草莓洗干净切成丁伴入牛奶燕麦粥内,这样维C也得到了补充 , 美白护肤 , 口感也更加丰富 , 酸酸甜甜,充满奶香的 。
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