立夏北方吃什么,北方人2022年立夏吃什么食物 “吃夏饼不病夏”？( 二 ) _「知识分享」

常熟地方人们立夏尝新，食品丰盛，有“九荤十三素”的说法。“九荤”指鲥鱼、鲚鱼、咸蛋、海狮、
鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉各鲳鳊鱼。“十三素”指樱桃、梅子、麦蚕（新麦揉成细条煮熟）、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
浙东农村立夏有吃“七家粥”的风俗，就是务农人家左领右舍互相赠送豆、米，和以黄糖，煮成一锅粥，叫“七家粥”，说是吃了这种粥，邻里和睦，一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏，要烹煮新茶，备了果品饼饵，在亲戚邻居之间，互相敬茶、馈赠，叫做“立夏吃七家茶” 。

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3、北方立夏吃什么传统食物1、面食：因为我国北方多种植小麦，立夏正是小麦长势正好的时节，小麦正好可以制作成面食。另外，北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
2、乌米饭：乌米饭取乌饭叶子(又名精青叶)挤汁浸糯米蒸饭而成。北方有在立夏吃乌米饭的传统，据说，立夏吃乌米饭，不会疰夏，能祛风败毒，乌蚊子不敢叮咬。
3、韭菜：韭菜有“壮阳草”、“洗肠草”之称，韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在冷暖不一的春天里，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜中还含有蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭更是味美、营养丰富。

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4、北方立夏吃什么水果北方立夏吃的水果有哪些1、樱桃，四月樱花开，五月樱桃红，正是大樱桃上市的大好时节，这些颜色鲜红、玲珑剔透的樱桃让人垂涎欲滴。立夏吃樱桃可以生津止渴、有益消化的作用，而且樱桃铁含量尤为突出，是所有水果中含铁量最高的存在。不过，樱桃的成熟期很短，只有一个多月，所以喜欢吃的朋友千万被错过。
2、西瓜，夏天?。愿鲇执笥衷猜逃陀偷谋虼笪鞴希?应该是最令人感到解暑而且让人心满意足的事情了吧！夏天吃西瓜属于解暑的首选，西瓜营养十分丰富，含有身体所需的多种营养成分。西瓜能补充夏天身体散失的大量水分。因而民间有每日半个瓜，酷暑能算啥的说法。
3、杨梅，夏天一到，杨梅也就紧跟着上市了，“五月杨梅已满林，初疑一颗值千金”，五月正是杨梅最成熟的季节，酸酸甜甜的杨梅，总是让人回味无穷，如果放到冰箱里冰镇一下，再拿出来吃，那真是消食解暑的佳品。杨梅不仅味道很好，营养也很丰富，但是我们在吃杨梅之前，一定要记得把杨梅清洗一下，杨梅是没有果皮的，表面很有可能会有一些灰尘细菌。