扣肉发霉了还能吃吗,一块肉上有霉点还能吃吗( 二 ) _「知识分享」

食物发霉了，不能吃。
霉菌有毒（例如黄曲霉素，毒性比砒霜大68倍左右），而且摄入的量又很大的话，那么很有可能会生命危险。
贮存时间长久的食物，霉变会导致食物出现大量的有毒物质，人体吃了后会加大人体肝脏的解毒负担，一旦肝脏出现病变，这些毒素会引起人体中毒现象。
扣肉是一道用猪肉制成的，常见的中国菜肴，扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。扣肉发源于广东，以梅菜扣肉最为著名，一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。
喂狗吧，也算废物利用
谁会吃发霉的东西？

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4、肉长霉了还能吃吗肉发霉吃了会怎么样1肉长霉了还能吃吗
不能再吃了。
肉的营养价值比较高，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有一定的好处，一旦发霉之后就会产生大量的霉菌以及肉毒素，人体吃了之后容易加重其胃肠道负担，对人体的健康造成危害，所以肉发霉之后是不建议再食用的。
2肉发霉吃了会怎么样
可能会引起一系列的胃肠道不适反应发生。
通常情况下来说，肉类发霉之后就会滋生大量的细菌以及其他微生物，食用之后可能会引起腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，严重时可能会诱发胃痛、轻微中毒等一系列胃肠道不适反应发生，对人体的健康造成伤害。
3吃了发霉的肉怎么办
根据实际情况而定。
一般情况下若是食用了少量的发霉肉，那么一般是不会对人体的健康造成多大威胁的，这时不需要太过于担心，只需要严密观察自身身体情况即可，但要是食用了发霉的肉之后出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，并且情况还在加重，那么这时候则建议去医院，在医生的指导下接受治疗。
4肉长了白毛还能吃吗
不建议再吃。
正常情况下肉类是不会长白毛的，要是长了白毛，那么很有可能会放置的时间比较久，并且已经被空气中的细菌、真菌等微生物感染，这时候的肉类已经处在了变质的边缘，食用之后容易对人体的身体造成威胁，一般是不建议再吃的。

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5、梅菜扣肉上面长白色的霉点还能吃吗梅菜扣肉长霉了，严重变质，肯定不能吃，吃了轻则拉肚子，动辄可能中毒。