杨枝甘露是芒果吗,杨枝甘露里面都有什么东西( 二 ) _「知识分享」

杨枝甘露做法：
1、准备材料：西米100g、切好的芒果肉350g、椰树椰汁300g、椰浆150g、细砂糖35g、半个西柚。
2、煮好西米，放进冰箱冷藏备用。
3、把西柚果肉剥好放冰箱备用。
4、把椰浆、椰树椰汁还有糖倒进打蛋盆中搅拌一会，至糖溶化。
5、把切好的芒果肉先放进搅拌机里。
6、倒入准备好的椰椰汁混合液，盖上盖子开始搅拌。
7、搅拌成略微浓稠的糊状后倒入盆中。
8、到入冰好的西米露，用手动蛋抽搅拌均匀。
【杨枝甘露是芒果吗,杨枝甘露里面都有什么东西】 9、装杯并装饰上芒果肉和西柚果粒即可。

文章插图
4、杨枝甘露是芒果吗不是，但是杨枝甘露里面有芒果。杨枝甘露是指一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米、椰汁、鲜奶油(或淡奶)、糖，杨枝甘露有多种做法，主要烹饪工艺是煮。
杨枝甘露是芒果吗
杨枝甘露中含有热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素等，是一道营养丰富的甜品。
煮杨枝甘露里面的西米时，要不断地搅拌，防止粘锅，二煮二凉煮出来的西米晶莹剔透、口感Q滑。
杨枝甘露做好后若冷藏三十分钟左右，味道、口感更好，杨枝甘露里面的西柚可以用沙田柚代替。

文章插图
5、杨枝甘露多肉是什么杨枝甘露多肉是西柚，芒果。杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚，芒果，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。
西柚最好买进口红肉的，颜色好看而且香味浓郁，将西柚肉撕成小粒备用，芒果要选择甜点的，挑熟软又没有烂点的，淡奶买不到，可以用牛奶代替，西米的选择上，小西米比大西米煮起来要简单，最后给西米冲个凉可以使西米口感极佳。
杨枝甘露营养价值
抗菌消炎，芒果未成熟的果实及树皮，茎能抑制化脓球菌，大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌，大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤，消化道感染疾病。
防癌抗癌，芒果果实含芒果酮酸，异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用。芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益，祛痰止咳，芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
降低胆固醇，甘油三酯，芒果中含维生素C量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇，甘油三酯，有利于防治心血管疾病。