特色：
鱿鱼脆嫩，色白味辣，促进食欲
兰花炒鱿鱼
主料：西兰花150克、鲜鱿鱼100克 。
辅料：姜、红萝卜 。
调料：食用油、盐、味精、白糖、湿淀粉、麻油 。
做法：
1.将西兰花切成小颗 ， 姜切片，红萝卜切片，鱿鱼切薄片，用少许生粉拌匀待用；
2.先用锅烧开水，下入鱿鱼片微煮后倒出，再放入西兰花炒至断生捞出待用；
3.烧热锅下入食用油，油热后放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒，快熟时用湿生粉打芡、淋入麻油 ， 翻炒几下出锅即可 。
【鱿鱼配什么菜一起炒,鱿鱼炒什么好吃又简单】小伙买了几只鱿鱼随便一炒居然这么好吃

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