3小吃车有哪些种类1.包房式小吃车
车子尺寸:230*165*205cm,重量:450kg,这种车子人可以站在里面,风吹不到,雨淋不着 。
2.海鸥式小吃车
外形尺寸:2260*800*2050mm,重量:250kg , 车体材质:两侧为双层玻璃钢,背板采用双层彩钢板,中间带有隔温层 , 前面罩为耐力板 。
3.简易小吃车
小吃车尺寸:1800X760X1920mm,重量:60kg 。适用于刚开始做生意,又想节省成本,降低费用时的选择 。这种小吃车经常出现在学校、闹市,是做麻辣烫、油炸、烧烤生意的首选 。
4.移动饼屋
适合于早餐做烤大饼、公婆饼、土家酱饼生意的人使用,车子右边放有烤饼炉,左边就是个操作台,下方有储物柜,上面是一个红色的顶棚 , 可以遮阳挡雨 。
4小吃车的使用方法1.使用前应检查是否接通罐装液化石油气管道以及是否接牢后方可使用 。
2.往油脂收集盆倒入适当水分,保持一定的水量,防止干燥 。如果水干后,要抽出炉子底盘,再加入水 。
3.打开燃气总阀,然后打开烧烤小吃车右边红色开关,并向左拧开,用点火器点燃陶瓷板,并打开烤炉的风机 。
4.点燃确认:点火器点燃陶瓷板时,可见一束火苗冲上燃烧板 , 将整个燃烧板点燃 。如果未见陶瓷板上有淡蓝色火焰,此为未点燃,请重新点火 , 直到点燃为止 。燃烧板表面刚开始可见薄薄火焰 , 约1分钟后火焰逐渐退去 , 表现为无明火且发红发热 。
5.使用完毕后,应关闭气源总开关及各点火开关 。
6.清洁托盘、烤网等,保持机器清洁卫生 。
5小吃车加盟创业项目1.烧烤:小吃车可以烤翅、烤串、烤鸡腿、烤鸡排、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种 。烤制的食品色泽金黄,入口酥脆,嫩滑无比,营养丰富,干净卫生,一吃上瘾 。
2.麻辣烫:在年轻人中 , 麻辣烫成了一种时髦的小吃 , 而吃麻辣烫最火爆的季节也增加到春、秋、冬三季 。一辆简易的小吃车就能完成麻辣烫的制作 。
3.铁板烧:神奇鲜香,韩国风味,把各种肉串,蔬菜,水果,鸡翅 , 鱼,豆制品等板上烤制 , 诱人烤香味满街飘散,令路人闻香而来 。一次品尝就会成为回头客,天天好生意!
4.油炸:各种鸡肉、猪肉、牛肉、海鲜、蔬菜、水果等先淹后炸,淋上调料 , 现炸现卖,挡不住的诱惑,挡不住的滚滚财源!开创新的小本创业契机!
5.巧克力鲜果串:将各种新鲜水果穿在一起 , 再由顾客亲手把鲜果串放到巧克力瀑布下淋上厚厚的一层,新鲜感十足,是吸引众人目光焦点的好生意 。
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