蔬菜是碳水化合物吗,蔬菜是膳食纤维还是碳水化合物？( 五 ) _「知识分享」

9、玉兰片 18、6 10、豌豆 21、2 11、青豆 10、5 12、扁豆 7、4
【蔬菜是碳水化合物吗,蔬菜是膳食纤维还是碳水化合物？】13、蒜薹 15、4 14、莲藕 16、4 15、红薯 20、1 16、土豆 17、8
17、芸豆 7、4 18、山药 12、4 19、芋头 12、7 20、冬笋 6、5
蔬菜含碳水化合物高吗2
一、高碳水化合物的食物有哪些
1、主食
我们中国人的主食有米饭、面条、馒头等等，这些食物里面的碳水化合物含量是非常高的。所以在吃主食的时候最好定量食用，如果过量食用的话就会导致血糖升高，体内的胰岛素含量就会猛增
促进碳水化合物合成脂肪，一不小心吃多了就会摄入过多的热量，想瘦都瘦不下来。像是糙米、燕麦、荞麦等粗粮里面虽然也含有大量的碳水化合物，不过相对来说热量就比较低了，不会导致肥胖。
2、蔬菜
绿叶蔬菜能够促进肠胃的蠕动，帮助清除体内的毒素，但是像土豆、地瓜、胡萝卜等根茎类的蔬菜里面大多含有碳水化合物，此外还有豌豆、青豆、黄豆等豆类食材，这些蔬菜虽然不会导致我们的血糖升高，但是过量食用还是会导致肥胖。
3、糖类食物
大多数的糖类，比如白糖、冰糖、红糖等等本身就是碳水化合物的一种，它们在自然界中广泛分布，还被用来制作各式各样的甜点、饮料、巧克力等等，这些高糖分的食物里面都含有大量的碳水化合物，在食用之后会让热量在体内堆积，导致发胖、血糖升高等问题。除了常见的甜点饮料等等，其实通心粉、咸味饼干、可可粉等食物也都是含有大量碳水化合物的
二、哪些人不能吃高碳水化合物的食物
1、肥胖人士
摄入过多的碳水化合物会导致热量过剩，体内堆积大量的脂肪，加重肥胖的情况。肥胖不仅会影响人的外貌，对于身体健康也有着很多的不利影响。
2、血糖比较高的人
有研究表明，碳水化合物含量比较高的食物会刺激食欲，使得胃口大增，让我们在不知不觉中就吃下很多的食物，本身血糖比较高的人如果还摄入过多的碳水化合物很容易加重心脏、肾脏的代谢负担。
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1、碳水化合物的食物有哪些
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。其实碳水化合物就是糖类，是由炭、氮、氧三种元素组成的有机化合物，在人体经消化最终可分解为葡萄糖和水，供给能量。1克碳水化合物可供给4卡热量，是人体的主要热能来源。淀粉、糖等都是碳水化合物。
1、蔬菜类：马铃薯、蕃薯、豆类。
2、水果：葡萄、桃。
3、谷类：过量的白米。