菠菜怎么保存新鲜不烂,菠菜怎么保存冬天吃( 三 )

3、无通风道贮藏：在有遮阴物的地方，与其平衡挖沟，沟宽大约30cm左右。深度要与菠菜的高度类似，不可过深，每条沟之间的距离保持在大于20cm左右。将需要贮藏的菠菜扎成捆，根部朝下将其直立的放入沟中。然后在菠菜上撒施干土，将菠菜刚刚盖住即可。然后随着温度不断的降低，要进行分批覆土工作。覆土要保证没有缝隙，起到防风保湿的作用。最后温度最好是能够保持在零下五度左右，让菠菜处于一个微冻的状态。
4、普通冻藏：普通冻藏就是将需要进行冷藏的菠菜在晚上地面上冻，而中午又可化冻采收。在采收的时候，根部长度保持在1.6cm左右，将泥土清理干净，然后整理好捆把。将其放在阴凉的地方，晾干露水，降低菜体的温度。等到天气逐渐变冷之后进行冻藏，贮藏的地方要有着较好的遮阴度。将地面整平，然后挖好合适的贮藏沟，沟之间的距离保持在12厘米左右。根部朝下放入沟中，厚度控制在25cm左右，等到深冬时再加盖草苫，沟内温度控制在零下七度到零下六度之间
菠菜的营养价值非常的丰富，我们平时生活中很多人都喜欢吃，但是如果储存的多了一定要掌握好保存的方法，这样才能才能保证营养并且保存的时间长久，下面一起了解下菠菜怎么保存。
将叶子略微沾一点水，最好用超市的纸将它包起来，然后装进保鲜袋，放入冰箱冷藏室中竖直摆放。
食物一旦变质了在食用对身体的伤害是非常大的，上面就是对菠菜怎么保存的介绍，希望对很多缺少生活经验的人带来一定的帮助。

文章插图
2、焯过水的菠菜怎么保存?将整烫好的当季菠菜沥干水分放入保鲜盒，再放入冰箱冷冻，因此在其他季节也可以吃到既便宜又有营养的菠菜。用这种方法保存的菠菜，在一年之内它的维C流失都是非常少的。
菠菜焯水后不可以冷冻储存。
不可以冷冻储存的原因：结冰后再化冰就烂了。
扩展资料
菠菜营养丰富，含有较多的蛋白质。菠菜中维生素C的含量比大白菜高两倍。一个人每天只需吃100克菠菜，就可满足机体对维生素C的需要。
此外，菠菜中还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克酸等。研究发现，菠菜含有丰富的ω－3脂肪酸，其成分与深海鱼油相似。
参考资料：百度百科―菠菜
人民网――春食菠菜要焯一下

文章插图
3、菠菜如何储存买多的菠菜吃不完如何保存？教你小技巧，一个星期都翠绿鲜嫩！
百吃不厌的菠菜，这样储存能吃好久。