因为人们认为新年伊始的年初一和年初二这两天要”囤财“,这两天扫地和倒垃圾,会扫走和倒掉家中的财运 。客家人把年初三称为“穷鬼日”,这一天要把“穷鬼“送出去 。”送穷鬼“是把贫穷和不好的东西送走,与贫穷、霉运告别的意思,所以年初三这一天家家户户都把垃圾、不好的东西清扫出去 。
当天每家每户都会打扫卫生,大人、小孩齐上阵,打扫完毕后,将垃圾装入麻袋,并点上三、五支香插在垃圾袋上,然后点燃一卷炮竹,将垃圾与刚才扫地用的扫把一起丢到远离家口的地方,丢得越远越好 , 这一个过程叫”送穷鬼“ 。
扩展资料:
客家人,是中国广东、福建、江西、台湾等地省本地居民的重要组成部分之一,作为南方古代汉族移民群体,客家人是世界上分布范围广阔、影响深远的民系之一 。
参考资料:
百度百科-客家人

文章插图
5、客家地区过年有什么习俗呢?客家人过年的习俗:
隔年饭
在除夕前一天,都会用大木甑蒸“年饭”,亦称“隔年饭” , 供奉祖先神祗时,“隔年饭”要插上12双筷子和12根大蒜 。还要烧纸钱,供桔子、柚子等,有的还要摆上几枚银元 , 取意“有食有财”,“隔年饭”要供奉数日,到了初三早晨 , “隔年饭”要重新蒸过,全家人一起食用,取意“岁岁有余粮” , 到初五“隔年饭”吃完后,才开始放新米下锅煮新饭 。
磨豆腐,干鱼圹 , 杀猪、鸡、鸭
农历十二月二十七八日左右,家家户户开始磨豆腐 。农家多数家门口有小鱼圹,到农历十二月二十七八日前后全部鱼圹放水捉鱼,一方面要用圹鱼制作菜肴,另一方面方便春节后挖取圹坭做肥料肥田 。与此同时 , 开始陆续杀猪 。一般人家过年都要用上三四十斤猪肉 , 有的人家过年一户杀一头大猪,主要用途是:一、馈赠亲戚、朋友,每一户亲戚要馈赠二至三斤猪肉 , 特别是岳父家馈赠的肉就更多,新结婚姻亲馈赠的猪肉数目更为可观,否则会被人耻笑为“孤寒鬼” 。
贴对联
年节这一天 , 家家都会贴上写有吉祥语的红对联和横幅,大厅里贴上大红的“福”字,猪牛圈里贴上“六畜兴旺”的红条幅,除外还会在许多用具上贴上红纸条,称之为“封岁”、“上红” 。
点岁火
除夕之夜,客家人有守岁的习俗,家家通宵达旦灯火明亮,称之为“点岁火”,火笼加炭称之为“沤火桶” 。大家团聚一起,辞旧岁迎新春,共享天伦之乐 。除夕之夜 , 大人还有给小孩压岁钱的习俗 。
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