黑莓的功效与作用禁忌及食用方法,黑莓的功效 _「知识分享」

1、黑莓的功效关于黑莓的功效
关于黑莓的功效，黑莓是一种很受欢迎的水果，属于热带的水果，富含柠檬酸、苹果酸、糖类、维生素C等成分，不仅味道好，还具有多种保健功效和药用价值。下面来看看关于黑莓的功效。
黑莓的功效11、保护眼睛
黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成，同时可防止紫外线损伤眼睛。
2、可降低新生儿脊柱裂等出生缺陷
黑莓中富含的叶酸(维生素B9)在健康细胞分裂和生长过程中发挥重要作用。建议孕妇多吃黑莓，以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷。
3、具有抗癌功效
阿伦斯表示，黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现，花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物，可有效治疗皮肤癌和肺癌。
4、对愈合伤口有一定的促进作用
黑莓富含单宁酸。伦敦格蕾丝公主医院首席营养师萨拉61威尔森表示，黑莓有助于拉紧皮肤组织，收缩血管，减少出血量。传统医药中，黑莓是一种伤口愈合药。
5、可增强人体的免疫力
黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍。英国营养师厄苏拉61阿伦斯表示，维生素C在人体中可发挥多种重要功能，有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收，降低贫血危险。
6、降低胆固醇
阿伦斯表示，黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克，比两杯小麦中纤维素含量还高，有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要，有助于保持健康体重和降低高胆固醇。
7、对骨骼发展很重要
黑莓是微量元素锰的极佳食物来源，一把黑莓可满足锰的日需求量的50% 。威尔森表示，锰有助于人体形成结缔组织，对强壮骨骼至关重要。
黑莓的功效21、黑莓肉补脑健脑功效作用
黑莓肉可以帮助缓解脑部压力过大的问题，黑莓肉单吃和核桃一样，可以帮助自己强身补脑，黑莓的补脑效果强，是非常适合脑力活动者吃的滋补品。每天取些黑莓过来泡水，常常喝些黑莓水，久而久之就会感觉自己的脑子慢慢强健起来，变得轻松不会昏沉沉的了。
2、黑莓补血养神功效作用
黑莓肉有安神的效果，不管是新鲜的黑莓肉还是干黑莓肉都能缓解我们的.心神，帮助该是神经性紧张，心烦造成的多梦失眠问题，黑莓还能补气血安神经，黑莓干煮水做的糖水甜品，能偶补气养血，让头脑不在昏沉沉的，更加清明起来。所以经常脑力运作多的人和女性又头痛病的人可要多吃黑莓。