3.促进体内脂肪燃烧，将多余的能量转化为易于消耗的肝糖 。
4.能调节人体内脂肪代谢，将过多未被身体当作热量消耗掉的营养成份转以肝醣的形式储存在肌肉及肝脏内 。
5.增加肝脏和肌肉储存肝醣的能力，减少脂肪的制造量 。
6.若体内肝醣的储存增加 ， 当人体在邉讱r ， 能立即供应能量，而因血糖下降产生饥饿的自然反应情况也会减少，因此具有抑制食欲的功效，使碳水化合物和蛋白质的制造过程减慢 。
7.具产热性，能燃烧脂肪，刺激身体的机能 ， 将脂肪释出 。
8.研究证实 ， HCA能于餐后8至12小时内减低40%以上的脂肪形成 。

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