6、下芹菜和红椒丝翻炒一分钟，放适量盐，炒匀即可出锅 。
芹菜是可以炒鸡肉吃的 ， 芹菜是一种富含膳食纤维 ， 而且味道比较独特的根茎类蔬菜泥，与鸡肉一起吃没有什么问题，不会发生相克反应，而且鸡肉中还含有一些优质蛋白质 ， 芹菜中也是有蛋白质的 ， 二者能形成蛋白质的互补作用 。
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