6、用重物压在盖了袋子的肉上面 。
7、每隔两天将肉翻拌一下 。
8、腌5到7天，将腌好的肉用绳子串起来挂在太阳下暴晒半个月到二十天 。
9、半个多月后腊肉就做成了 。
腊肉媛好以后直接去晾晒就可以了，不需要用热水清洗 。
本来腊肉烟好以后，就已经流失了大部分水分可以让腊肉长时间的保存如果用热水清洗的话，那么之前流失的水分又会吸收回去很快腊肉就会变质 。
所以腊肉也好以后直接拿去晾就好了，千万不要让他沾水 。
【腊肉晾晒前需要清洗吗,腊肉晾晒前需要清洗吗】腌好了的肉不能用水清洗，否则的话，肉上面的佐料和盐分就会被洗掉 。佐料洗掉了味道就淡了，而盐分洗淡了后，就会造成腊肉在晾干的时候有变质的可能 。
- 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
- 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
- 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
- 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
- 锂保存在哪里,锂单质存放在哪？
- 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
- 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
- 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
- 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
- 中国五大名酒,中国五大名酒是什么？