冬天吃什么蔬菜最养生,冬天养生吃什么蔬菜好？( 四 ) _「知识分享」

一、冬季可以用白萝卜熬水喝，可以清除肺火，起到化痰止咳的保健效果
到了寒冷的冬季，人的肺部容易出现肺气不宣的情况，引发咳嗽痰多的症状。有些人往往吃很长时间的药，也不见任何效果。使用白萝卜煮水喝，则可以起到一定的保健作用。我们把白萝卜清洗干净，切成小块放到热水中熬煮。中途加入少量的冰糖调味，时间控制在半个小时就可以了。如果胃口好的话，也是可以连同白萝卜一起吃的。这款药膳尤其是适合不宜乱用药的儿童，可以起到化痰止咳的效果。
二、大白菜是冬季经常会储备的蔬菜，富含维生素C和纤维素，促进人体的消化吸收
有些人到了冬天，身体总是会出现上火的情况。有些地区还会盛行冬季多多进补的习惯，身体一不小心就会造成口干舌燥，腹胀便秘的情况。由于大白菜中含有充足的维生素C，在为身体补充营养的同时，还可以增强人体的免疫能力。大白菜中还含有粗纤维，也是可以促进人体消化和吸收，缓解便秘的症状。
那么，你认为这两种蔬菜怎么做的好吃呢？
冬季养生时，应该多吃这些应季蔬菜：
1白萝卜。可以促进肠胃蠕动，缓解咳嗽。
2花菜。可以保护和预防新血管疾病。
3莲藕。可以补血，还可以健脾胃和促进消化。
4山药。可以缓解肾虚、气虚的症状。
冬季养生应该多吃吃菠菜，大白菜，白萝卜，山药，胡萝卜。这些蔬菜都是应季的，比较健康而且维生素含量高特别适合冬季进补。
冬季养生我认为应该多吃茄子，芹菜，韭菜，空心菜，菠菜，葱，这些蔬菜都是应季的蔬菜，而且还可以预防心脑血管疾病。
冬季养生的时候，我觉得应该多吃一些白萝卜，白菜，能够对人体起到保健的作用，还可以起到清肺火，止咳化痰的作用。

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5、冬季是一个养生的好时机,冬季吃什么蔬菜最好呢?冬季里的季节菜最多的，我们最好选择季节菜，萝卜，西兰花，西洋菜，波莱，芫荽，西芹，白莱，油菜，芥兰头，数不尽应季节菜。芹菜冬季蔬菜数量很少，种类比较单调，可能对于人体摄入维生素C有一定的影响，而芹菜的食用能缓解这种情况。它质地比较鲜嫩，含有芳香的气味，经常食用能够起到清热解毒的作用。
自然界的动物在冬季都开始休眠，而我们人也需要在冬季进行保养。俗话说养生先养胃，养好肠胃对我们非常重要，所以我个人建议我们在冬季多吃一些富含纤维素的蔬菜，如白菜、包菜、菠菜等。白萝卜，民间素有“冬吃萝卜，夏吃姜”的说法，白萝卜又有“小人参”的美称。萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，它的维生素C很高，高到什么程度呢？大概要比梨高8-10倍。