1、香榧子是什么东西?香榧子一般指的是榧树的种子 。
香榧产自北纬30度神秘地带,原产地在浙江会稽山脉一带,其果实外有坚硬的种皮包裹,大小如枣,核如橄榄 , 两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,果实为黄白色 , 富有油脂和特有的香气,营养价值高 , 日常作为坚果类食物食用 。
种子繁殖:
秋季果熟后采种播种,贮藏期过于干旱,常延迟一年发芽或丧失发芽力 。播前应选种以区别雌雄,圆形者为雌,长形者为雄 。为了打破榧树种子休眠期,播前把种子和湿沙相间层积,堆积50cm左右高,上搭凉棚,保持湿润,层积期间把沙子和种子混拌几次,上下翻动,待种壳裂开,胚根开始外露,即可播种 。
雨水至惊蛰为适时播种期,播时点播按株距5cm,每穴1-2粒覆土1.5cm,保持湿润,适当遮荫 。清明至谷雨期间幼苗陆续出土,每公顷播种量270kg 。加强水肥管理 。雌苗枝多横展,雄苗分枝狭小且常有分枝 。用种子、扦插、压条、分根均可繁殖 。嫁接、扦插、播种繁殖 。扦插用一年生嫩枝发根强 。
香榧一般指的是榧树的种子 。它是我国的比较稀有的一种珍果,它是浙江地区的特产 。一般香榧是生长在深山老林之中,而且香榧子果树的寿命还不短,有400年到500年左右的时间 。香榧子需要两年的时间才能成熟,质量好的香榧子也是不容易寻找得到的 。
香榧子属于是一种坚果,它是可以直接被食用的 , 当然在食用之前,需要将它给炒制一下,这样食用起来的味道会更香的 。
香榧子的热量:
香榧是属于坚果类的食物,其中含有较多的油脂和蛋白质,食用过多的话不仅会加重人体肠胃消化系统的负担,而且还可能会增加热量的摄入,从而会增加发胖的可能性 , 所以在吃香榧的时候建议适量食用即可 。
而根据《中国居民膳食指南》中的建议:每人每周吃50-70克坚果,也就是每人每天平均吃10克左右就可以了 , 而10克香榧差不多为5-8颗左右 。

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2、香榧产地哪里中国香榧之乡
指浙江省的东阳市、诸暨市、绍兴县、嵊州市、磐安县等五县市所属的会稽山中盛产香榧,而且质量上乘、产量高,因而它们相继被评为“中国香榧之乡”,中国香榧森林公园就建在诸暨、绍兴、嵊州三县交界的山区 。而2014年江西黎川凭借其境内香榧群的野生性、完整性,以及林业部门的对其保护得当被中国野生植物保护协会正式授予“中国香榧之乡”称号 。
中文名
中国香榧之乡
地区
东阳、诸暨、嵊州、磐安、黎川、浦江
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