一箱车厘子怎么保存,车厘子怎么保鲜储存( 七 ) _「知识分享」

车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝” 。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃” 。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
早在美国西北车厘子协会于1966年成立之前，华盛顿，俄勒冈，爱得华以及其他州的种植业者销售他们享誉盛名的美国西北车厘子已逾百年历史。鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。

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5、买了一箱车厘子,吃不完,怎么保存好?可以先用纸袋裹住车厘子，或者在塑料带上扎些小孔包?。?放在室温阴凉储存就可以。
【一箱车厘子怎么保存,车厘子怎么保鲜储存】遇到有催熟的作用的水果时，车厘子最好跟别的水果分开储存，以免加速水果的成熟和老化影响质量
车厘子的营养价值：
其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，尽管价格微贵，但是倍受青睐。

扩展资料：
车厘子的吃法：
樱桃酒：鲜樱桃500克，米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中，加米酒浸泡，密封，每2～3日搅动1次， 15-20天即成。
樱桃酱：选个大、味酸甜的樱桃，1000克左右，洗净后分别将每个樱桃切一小口，剥去皮，去核；将果肉和砂糖一起放入锅内，上旺火将其煮沸后转中火煮，撇去浮沫涩汁，再煮；煮至黏稠状时，加入柠檬汁，略煮一下，离火，晾凉即成。
冷冻樱桃：将樱桃放入容器中，再放入冰箱冷冻室，可在一年四季长时间保存，而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅，来几枚冻樱桃，可以帮助消化、解除油腻。
樱桃和车厘子的区别:都是樱桃的果实，后者一般指的是那种圆而大的樱桃。樱桃的英文名叫cherry，即“车厘” ，樱桃果就翻译作“车厘子” 。车厘子一般比国产樱桃甜一些，硬一些。
参考资料：百度百科――车厘子
车厘子需低温保鲜。不知道是纸箱包装的还是泡沫箱包装的？可以在箱子里放科技冰低温保鲜，1-2天换一个。科技冰是食品级材质的冰袋，适用于车厘子。这样来回换着维持体温，能大概放一周左右吧。尽量还是快点吃比较好
封闭防潮。
放冰箱冷藏