最好是不放冰箱,放在阴凉干燥通风的地方 。不过到了一定的温度还是要冰箱才能长期存放 。要不就少买点~
放入冰箱保存,注意不要直接暴露在冰箱里,因为蛋壳表面携带了许多污染物,容易污染冰箱里其他食物,像吃剩下的饭菜、水果 。(除非你密封保存菜肴水果)
放在冰箱保存时,蛋的摆放一定要大头向上直立码放,不要横放,也不要放反 。就像盒装的蛋一样 。因为蛋会“呼吸” 。蛋壳的小头,有一些圆形的小孔 , 这是空气进出的地方(称为气室) 。所以 , 把小头朝下,呼吸作用就变差 , 减少其新鲜度 。
只要鸡蛋没有发生变质,都是可以吃的,但是经过冷冻之后,蛋白质变性,鸡蛋在口感上可能会有一些变化 。日常生活中,在食物上最好还是选择新鲜的食物进行食用,虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间,但是在保鲜的过程中,食物中的营养成分可能会发生流失 。
如果放在冷冻室里,鸡蛋的营养组织会被破坏,能吃是肯定的,营养也不会丢失多少,只是整个水煮吃时口感上差了些 。做荷包蛋、炒着吃、或做蛋羹不受影响,要等蛋化了再用
最好不要冷冻 , 最好低温保鲜,冷冻会破坏蛋白质的结构,冻了味道不好!

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3、鸡蛋可以放冰箱冷冻吗 鸡蛋能不能放冰箱冷冻1、鸡蛋不可以放冰箱冷冻;
2、但煮熟之后的鸡蛋是可以放入冰箱的冷冻柜里保存的,只要我们不介意冰箱冷冻之后口感大幅度降低,就可以用这样的方法保存鸡蛋六七天,等需要食用鸡蛋的时候再将它从冰箱里取出来解冻、加热即可 。
3、但是如果想要保存煮熟的鸡蛋一段时间但是又不想让鸡蛋的口感变差的话,就可以选择在煮熟鸡蛋之后用干净的棉布擦干它们表面的水分,再把它们放入冰箱的冷藏柜里面保存 。

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4、鸡蛋可以冻在冷冻室嘛?不可以的哦,冻到冷冻室的话,鸡蛋中的某些营会减少掉、,冻的时间长的话就不能食用了,有次我家的鸡蛋就是冻到冰箱中的 , 结果就冷冻住了,不能食用 。
不可以的!冷冻室温度过低!鸡蛋容易爆裂!冷冻室放过的鸡蛋打在碗里就像水一样!没有新鲜鸡蛋的粘性!部新鲜!
不可以 保鲜室也不建议放的时间长 早点吃完较好
不可以 , 放在冷冻室既会让鸡蛋变质,营养也会受损
不可以,放在冷冻室会减少营养

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5、鸡蛋能冷冻吗只要鸡蛋没有发生变质,都是可以吃的,但是经过冷冻之后,蛋白质变性,鸡蛋在口感上可能会有一些变化 。日常生活中 , 在食物上最好还是选择新鲜的食物进行食用,虽然放入冰箱中可以加长食物的保鲜时间,但是在保鲜的过程中 , 食物中的营养成分可能会发生流失 。
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