螃蟹可以冻在冰箱里吗,螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗-家庭须知

1、螃蟹可以放冰箱冷冻保存吗-家庭须知
螃蟹是可以放到冰箱进行冷冻保存的，且这样还能让它保存更长时间，不过若是保存时间久了，就算是没有出现变质情况，螃蟹里面的水分以及营养物质会流失，影响口感。
螃蟹能放冰箱冷冻吗
螃蟹是市面上比较常见的一种海鲜产品，肉质细嫩，营养丰富，受到人们欢迎，有些人会趁着螃蟹上市的时候买一些回家食用，但是有时候买多了一下子吃不完，就需要做好保存工作了。
若是想长时间保存螃蟹的话，那么可以将它放到冰箱冷冻室进行储存，这样一般能保存3个月左右，不过这个时候它里面的水分以及营养成分会大量流失，吃起来口感也没有那么好，所以建议买回来之后尽快食用完毕。
要是短时间保存螃蟹的话，可以将它放到冷藏室里面保存，这样能放3天左右，在吃螃蟹的时候吃新鲜的味道最佳，而冰箱冷藏室里面环境比较低，能够让它处于休眠状态，这样几天都不会死掉，是比较好的一种保存方式。

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2、螃蟹放在冰箱冷冻储存可以吗螃蟹可以放在冰箱冷冻储存。
1、放进冰箱熟食区域内冷藏保存，且应尽快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐患。如果想存更久的时间，要单独将蟹肉和蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里，再放进冷冻室可保存1个月以上。需要提醒的是，吃时一定要重新加热。
2、螃蟹、虾、贝之类的高蛋白、低脂肪水产品，其营养容易被人体消化、吸收与利用，食用后饱腹感不强，很多人不吃主食而过量食用海鲜、河鲜，当时觉得挺饱，过两三个小时就觉得饥饿。因此，无论是螃蟹、虾、贝还是各种美味的鱼，都不适合当饭吃。为此，建议食用螃蟹时，要吃一些米饭或点心等主食，这样既不容易发生蛋白质过量的问题，又不会在饭后短时间内感到饿，且能满足营养均衡需求。
扩展资料
不宜吃螃蟹人群：
螃蟹中含的胆固醇、嘌呤比较高，因此，下列人群不适宜食用螃蟹：
1、患消化道疾病的患者，如腹泻、胃痛、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症等。
2、肝肾疾病患者，尤其是处于肝炎活动期、肝肾功能不全的患者。
3、痛风患者。
4、患高血脂、高血压等心血管疾病的患者。
5、过敏体质者，尤其是对海产品过敏者。
参考资料：人民网–五类人秋季不宜吃螃蟹吃不完怎么存