苣荬菜大图图片集览!口味独特,苦菜有几种图片( 二 ) _「知识分享」

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3、…请帮我看看下图片植物是否为苣荬菜,并说明其拉丁学名是哪种。据我…如果没刺就是苣荬菜。这是我家院子里的。我不知道你的图片是什么时间拍的，但有一点我提醒你，苣荬菜，夏末秋初才开花，一般为黄色，形状跟你图片的基本一样，末秋结籽，干枯的花变成白色绒毛状，那就是种子。苣荬菜春夏秋三季靠根繁殖，你只需要把一棵根横着埋到土里，经常浇水，几天后就会发芽，而且长出好几棵，根会继续生长，继续发芽，一棵根一年最少能长出十几棵是没问题的，种子成熟之后，用水冲到土里，把土挖起，搅拌均匀，再成片播撒，明年春天就会发芽。我又看了看你的图片，应该跟我的是一样的，等我这苣荬菜开花，我再拍照比较吧
这是苣荬菜之山莴苣，苣荬菜是个大类，大至有九小类。山莴苣(学名)，属菊目，菊科多年生草本，高50-130厘米。
根垂直直伸。茎直立，通常单生，常淡红紫色，上部伞房状或伞房圆锥状花序分枝，全部茎枝光滑无毛。
分布黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆。生于路旁、荒野、山坡。其幼苗和嫩茎、叶适于食用，是一种有开发价值野菜，具药用价值。
中文学名:山莴苣
别称:北山莴苣，山苦菜

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4、苦苣怎么吃?炒苦苣菜的做法苦苣菜是春天里的一道野菜，苦苣菜是苦菜其中的一个别名，具有消热解毒、消肿利尿的功效。那么，苦苣怎么吃？一起来了解一下炒苦苣菜的做法吧。
苦苣怎么吃苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，别名苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，药名“败酱草”，民间俗称苦菜，苦菜有清凉解毒、消炎利尿、排脓去淤消肿等功效，富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎等症。全草洗净切细，多少不论，煎汤内服。如皮肤红肿炎症或湿疹发痒，全草煎汤外洗效果明显。
食疗价值：性味寒、苦、平，无毒。清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎、皮肤红肿炎症或湿疹发痒，对牙龈出血、祛火明目有一定疗效。对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。外用治跌打损伤，疮疖肿痛，黄水疮，阴囊湿疹。，能清热、消肿、化淤解毒、凉血止血。